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我國現有的與食品相關的法律有這樣一些:
1、中華人民共和國食品安全法
2、中華人民共和國農產品質量安全法
3、中華人民共和國農業法
4、中華人民共和國進出境動植物檢疫法
5、中華人民共和國進出口商品檢驗法
6、中華人民共和國動物防疫法
7、中華人民共和國消費者權益保護法
8、中華人民共和國產品質量法
9、中華人民共和國標準化法
10、中華人民共和國境內衛生檢疫法
11、中華人民共和國漁業法
12、中華人民共和國反不正當競爭法
13、中華人民共和國商標法
14、中華人民共和國廣告法
15、中華人民共和國反壟斷法
16、中華人民共和國進出口貨物原產地條列
17、中華人民共和國價格法
18、國務院關于對農業特產收入征收農業稅的規定
19、獸藥管理條列
20、中華人民共和國畜牧法
21、中華人民共和國對外貿易法
22、中華人民共和國食品衛生法
23、中華人民共和國安全生產法
24、中華人民共和國種子法
25、中華人民共和國計量法
其中等級最高的是《中華人民共和國食品安全法》
《中華人民共和國食品安全法》《食品安全法實施條例》《餐飲服務食品安全監督管理辦法》《餐飲服務食品安全操作規范》《中華人民共和國農產品質量安全法》《中華人民共和國產品質量法》《餐飲服務許可管理辦法》擴展資料:中華人民共和國食品安全法(2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過 2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂) 第一章 總則 第一條 為了保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,制定本法。
第二條 在中華人民共和國境內從事下列活動,應當遵守本法:(一)食品生產和加工(以下稱食品生產),食品銷售和餐飲服務(以下稱食品經營);(二)食品添加劑的生產經營;(三)用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備(以下稱食品相關產品)的生產經營;(四)食品生產經營者使用食品添加劑、食品相關產品;(五)食品的貯存和運輸;(六)對食品、食品添加劑、食品相關產品的安全管理。供食用的源于農業的初級產品(以下稱食用農產品)的質量安全管理,遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定。
但是,食用農產品的市場銷售、有關質量安全標準的制定、有關安全信息的公布和本法對農業投入品作出規定的,應當遵守本法的規定。第三條 食品安全工作實行預防為主、風險管理、全程控制、社會共治,建立科學、嚴格的監督管理制度。
第四條 食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動,保證食品安全,誠信自律,對社會和公眾負責,接受社會監督,承擔社會責任。
第五條 國務院設立食品安全委員會,其職責由國務院規定。國務院食品藥品監督管理部門依照本法和國務院規定的職責,對食品生產經營活動實施監督管理。
國務院衛生行政部門依照本法和國務院規定的職責,組織開展食品安全風險監測和風險評估,會同國務院食品藥品監督管理部門制定并公布食品安全國家標準。國務院其他有關部門依照本法和國務院規定的職責,承擔有關食品安全工作。
第六條 縣級以上地方人民政府對本行政區域的食品安全監督管理工作負責,統一領導、組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作以及食品安全突發事件應對工作,建立健全食品安全全程監督管理工作機制和信息共享機制??h級以上地方人民政府依照本法和國務院的規定,確定本級食品藥品監督管理、衛生行政部門和其他有關部門的職責。
有關部門在各自職責范圍內負責本行政區域的食品安全監督管理工作??h級人民政府食品藥品監督管理部門可以在鄉鎮或者特定區域設立派出機構。
第七條 縣級以上地方人民政府實行食品安全監督管理責任制。上級人民政府負責對下一級人民政府的食品安全監督管理工作進行評議、考核。
縣級以上地方人民政府負責對本級食品藥品監督管理部門和其他有關部門的食品安全監督管理工作進行評議、考核。第八條 縣級以上人民政府應當將食品安全工作納入本級國民經濟和社會發展規劃,將食品安全工作經費列入本級政府財政預算,加強食品安全監督管理能力建設,為食品安全工作提供保障。
縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門和其他有關部門應當加強溝通、密切配合,按照各自職責分工,依法行使職權,承擔責任。第九條 食品行業協會應當加強行業自律,按照章程建立健全行業規范和獎懲機制,提供食品安全信息、技術等服務,引導和督促食品生產經營者依法生產經營,推動行業誠信建設,宣傳、普及食品安全知識。
消費者協會和其他消費者組織對違反本法規定,損害消費者合法權益的行為,依法進行社會監督。第十條 各級人民政府應當加強食品安全的宣傳教育,普及食品安全知識,鼓勵社會組織、基層群眾性自治組織、食品生產經營者開展食品安全法律、法規以及食品安全標準和知識的普及工作,倡導健康的飲食方式,增強消費者食品安全意識和自我保護能力。
新聞媒體應當開展食品安全法律、法規以及食品安全標準和知識的公益宣傳,并對食品安全違法行為進行輿論監督。有關食品安全的宣傳報道應當真實、公正。
參考資料:百度百科-中華人民共和國食品安全法。
我國現有的與食品相關的法律有這樣一些:1、中華人民共和國食品安全法 2、中華人民共和國農產品質量安全法 3、中華人民共和國農業法 4、中華人民共和國進出境動植物檢疫法 5、中華人民共和國進出口商品檢驗法 6、中華人民共和國動物防疫法 7、中華人民共和國消費者權益保護法8、中華人民共和國產品質量法9、中華人民共和國標準化法 10、中華人民共和國境內衛生檢疫法 11、中華人民共和國漁業法 12、中華人民共和國反不正當競爭法13、中華人民共和國商標法14、中華人民共和國廣告法15、中華人民共和國反壟斷法16、中華人民共和國進出口貨物原產地條列17、中華人民共和國價格法18、國務院關于對農業特產收入征收農業稅的規定19、獸藥管理條列20、中華人民共和國畜牧法21、中華人民共和國對外貿易法22、中華人民共和國食品衛生法23、中華人民共和國安全生產法24、中華人民共和國種子法25、中華人民共和國計量法其中等級最高的是《中華人民共和國食品安全法》。
我國有現有有效法律法規,規章辦法中,對食品欺詐(消費欺詐)進行全面詮釋的,可能就是《侵害消費者權益行為處罰辦法》(國家工商行政管理總局令第73號)網頁鏈接了。
一、《侵害消費者權益行為處罰辦法》 第五條 經營者提供商品或者服務不得有下列行為:
(一)銷售的商品或者提供的服務不符合保障人身、財產安全要求;
(二)銷售失效、變質的商品;
(三)銷售偽造產地、偽造或者冒用他人的廠名、廠址、篡改生產日期的商品;
(四)銷售偽造或者冒用認證標志等質量標志的商品;
(五)銷售的商品或者提供的服務侵犯他人注冊商標專用權;
(六)銷售偽造或者冒用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢的商品;
(七)在銷售的商品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,以不合格商品冒充合格商品;
(八)銷售國家明令淘汰并停止銷售的商品;
(九)提供商品或者服務中故意使用不合格的計量器具或者破壞計量器具準確度;
(十)騙取消費者價款或者費用而不提供或者不按照約定提供商品或者服務。
二、《侵害消費者權益行為處罰辦法》 第六條 經營者向消費者提供有關商品或者服務的信息應當真實、全面、準確,不得有下列虛假或者引人誤解的宣傳行為:
(一)不以真實名稱和標記提供商品或者服務;
(二)以虛假或者引人誤解的商品說明、商品標準、實物樣品等方式銷售商品或者服務;
(三)作虛假或者引人誤解的現場說明和演示;
(四)采用虛構交易、虛標成交量、虛假評論或者雇傭他人等方式進行欺騙性銷售誘導;
(五)以虛假的“清倉價”、“甩賣價”、“最低價”、“優惠價”或者其他欺騙性價格表示銷售商品或者服務;
(六)以虛假的“有獎銷售”、“還本銷售”、“體驗銷售”等方式銷售商品或者服務;
(七)謊稱正品銷售“處理品”、“殘次品”、“等外品”等商品;
(八)夸大或隱瞞所提供的商品或者服務的數量、質量、性能等與消費者有重大利害關系的信息誤導消費者;
(九)以其他虛假或者引人誤解的宣傳方式誤導消費者。
三、《侵害消費者權益行為處罰辦法》第十三條 從事服務業的經營者不得有下列行為:
(一)從事為消費者提供修理、加工、安裝、裝飾裝修等服務的經營者謊報用工用料,故意損壞、偷換零部件或材料,使用不符合國家質量標準或者與約定不相符的零部件或材料,更換不需要更換的零部件,或者偷工減料、加收費用,損害消費者權益的;
(二)從事房屋租賃、家政服務等中介服務的經營者提供虛假信息或者采取欺騙、惡意串通等手段損害消費者權益的。
四、《侵害消費者權益行為處罰辦法》 第十六條 經營者有本辦法第五條第(一)項至第(六)項規定行為之一且不能證明自己并非欺騙、誤導消費者而實施此種行為的,屬于欺詐行為。
經營者有本辦法第五條第(七)項至第(十)項、第六條和第十三條規定行為之一的,屬于欺詐行為。
法律
中華人民共和國食品衛生法
中華人民共和國農產品質量安全法
中華人民共和國農業法
中華人民共和國進出境動植物檢疫法
中華人民共和國進出口商品檢驗法(修正)
中華人民共和國動物防疫法
中華人民共和國消費者權益保護法
中華人民共和國產品質量法
中華人民共和國標準化法
中華人民共和國國境衛生檢疫法
中華人民共和國漁業法
法規
《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》(國務院令第503號)
流通領域食品安全管理辦法
工業產品生產許可證試行條例
中華人民共和國認證認可條例
散裝食品衛生管理規范
糧食收購條例
中華人民共和國農藥管理條例
《 中華人民共和國國境衛生檢疫法》實施細則
部門規章
商務部、財政部令2008年第9號《生豬定點屠宰廠(場)病害豬無害化處理管理辦法》
生豬定點屠宰廠(場)病害豬無害化處理管理辦法
《工業產品生產許可證注銷程序管理規定》將于3月1日正式實施
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局令
食用菌菌種管理辦法
衛生部關于印發《食品衛生許可證管理辦法》的通知
進口食品衛生質量管理
出口食品質量管理
獸藥注冊辦法
獸藥產品批準文號管理辦法
衛生行政許可管理辦法
預包裝食品標簽通則(GB7718-2004)
水產養殖質量安全管理規定
食品生產加工企業質量安全監督管理辦法
農作物種質資源管理辦法
集貿市場食品衛生管理規范
食鹽價格管理辦法
衛生行政執法文書規范
獸藥標簽和說明書管理辦法
農業野生植物保護辦法
《中華人民共和國食品安全法》2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過,自2009年6月1日起施行。
《中華人民共和國農產品質量安全法》2006年4月29日第十屆全國人民代表大會常務委員會第二十一次會議通過,自2006年11月1日起施行?!吨腥A人民共和國產品質量法》2000年7月8日第九屆全國人民代表大會常務委員會第十六次會議進行第1次修正。
《中華人民共和國消費者權益保護法》2013年10月25日第十二屆全國人大常委會第五次會議第2次修正,自2014年3月15日起施行?!吨腥A人民共和國食品安全法實施條例》2009年7月8日國務院第七十三次常務會議通過,自2009年7月20日起施行。
《國務院關于加強食品安全工作的決定》國發【2012】20號,2012年6月23日發布?!秶鴦赵恨k公廳關于印發國家食品安全監管體系“十二五”規劃的通知》國辦發【2012】16號,2012年6月28日發布。
食品安全現狀: 食品安全體現的是對食品按其原定用途進行生產或食用時不會對消費者造成損害的一種擔保,這種擔保是無須說明也不能附加條件的。
所謂“民以食為天”,消費者對于食品質量的要求和關注應該高于其他商品。從過往的案例查處和實際了解來看,國內食品安全事件確實是進入一個多發期,這與當前的經濟、社會發展階段水平密不可分。
簡而言之,居民生活水平提高和收入增長推動了食品生產和加工業快速發展,這與相對滯后的食品安全監管和消費者保護制度之間產生了矛盾,在缺乏有效對沖和緩和機制的情況下,矛盾在媒體和社會大眾的鎂光燈下被放大,從而引起了民眾對食品安全巨大的不滿和失望情緒。 2009 年通過的《中華人民共和國食品安全法》明確規定:"食品安全,指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
"此外,我國還出臺了諸如《產品質量法》、《食品衛生法》、《產品質量法》、《侵權責任法》等等一些相關食品安全的法律法規,然而惡性食品安全事件依舊層出不窮。如此頻發的食品安全事件不得不讓我們再次反思我國現有法律制度的缺陷和問題。
: 1.食品法律法規體系尚不完整。涉及食品監管的法律法規如《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品衛生行政處罰法》和《食品衛生監督程序》等,僅僅對食品質量作了一些概要性規定,尚未涵蓋從農田到餐桌的,從生產到食用的全過程,像種植、養殖等環節的食品安全問題尚沒有專門的法律予以調整,但是某些法律規定的環節又存在交叉。
這些都導致在行政執法過程中,為非作歹者留下作惡空間。 2.食品法律法規的條款籠統,一些法律法規的規定太寬泛,有些條款甚至完全過時,對實際問題約束力較低,操作性不強。
此外,讓消費者、生產者、銷售者及食品服務組織等參與食品管理活動的力度不夠,沒有形成全社會共同參與食品安全監管的氛圍。 3.食品法律法規的刑罰較輕,法律權威不夠。
從打擊目前猖獗的食品違法犯罪行為的迫切要求來看,對食品違法犯罪行為的處罰還缺乏應有的力度,對于違反食品衛生規則而導致食品安全問題的處罰較輕,未能從危害公共安全的立法角度設定食品加工、生產銷售等各個環節追究公司法人和責任人的民事和刑事責任,法律的威懾力還沒有充分發揮出來。 因此,修訂我國食品衛生安全法律法規,建立完善的法律法規體系顯得尤為重要,健全的法律體系是食品安全得以保障的重要手段。
同時,立法機構在制定相關食品安全的法律法規時要注重對消費者的健康和生命安全的保護。鑒于食品安全法律法規處罰力度不夠,可以適當設定食品加工、生產銷售等各個環節公司法人和責任人的民事和刑事責任,以加大生產及銷售不合格產品者的處罰力度,充分發揮法律的威懾力,樹立法律權威。
在強調法律作用的同時,人們也在呼吁"食品產業是道德產業,產品如人品"??v然有相當完備的法律制度,監管部門、食品生產者和銷售商的道德滑坡仍會讓食品安全備受沖擊。
道德缺失成了惡性食品安全事件層出不窮的根源。 法律是底線,道德才是上線。
再往深了說,人無德而國家危。解決食品安全問題,必須從學有所教入手,用道德涵養整個社會,讓每一個社會成員都知道,追求利益的底線是不能超越道德的底線。
而這種涵養又需要嚴格的制度和規則,既約束資本,也約束權力。讓市場中的游戲規則起到應有的作用,如果在利益之前,制度和規則表現得彈性十足,處處變通,那就可能引發道德滑坡。
要解決這一問題,必須通過內心信念教化說服和輿論導向來實現對社會成員的影響的。要明確社會價值導向,始終不渝的堅持正面的宣傳和教育,樹立良好的認同意識。
道德的培養需要自律和他律相結合,道德人的成長過程要經過從他律向自律的轉變。 法律與道德都是人類社會特定經濟關系的產物,兩者都是調控人們行為的重要機制。
法律約束是外力,道德約束是內力。在內容上,它們相互滲透,互相包含;從作用與功能來看,它們又相互補充、相互依托。
要有效地維持社會的正常秩序法律和道德缺一不可,法律是最基本的道德,道德是不成文的法律。如果僅有道德的感化和勸誡,而缺乏法律的強制手段,社會就可能因失去行為規范的威懾力量而達不到懲惡揚善的效果。
同樣,如果僅僅依靠嚴刑峻法而缺少道德手段,人們就會因道德水準的普遍低下而不能自覺地遵守法律。法律和道德作為社會上層建筑的重要組成部分,都是規范人們行為的重要手段。
法律是外部社會強制性的約束,道德是人們發自內心的自我約束,二者是相互滲透,相互關聯的,目的都是達到社會的健康運行。所以,在食品安全事件中,法律和道德都扮演了很重要的角色,我們要把法律和道德相互結合,在法律實施過程中發揮道德的基礎和導向作用,在道德教育過程中充分運用法律的保障作用。
如果僅有道德的感化和勸誡,而缺乏法律的強制手段,社會就可能因失去行為規范的威懾力量而達不到懲惡揚善的效果。同樣,如果僅僅依靠嚴刑峻法而缺少道德手段,人們就會因道德水準的普遍低下而不能自覺地遵守法律。
只有德法并重。
可能正因為輻照食品的特殊性,中國對輻照食品一直有嚴格的規定。早在1986年,中國就出臺了《輻照食品衛生管理規定(暫行)》,并陸續發布了糧食、蔬菜、水果、肉及肉制品、干果、調味品等6大類允許輻照食品名錄及劑量標準。1996年4月5日又頒布了《輻照食品衛生管理辦法》,規定輻照食品必須嚴格控制在國家允許的范圍和限定的劑量標準內,如超出允許范圍須事先提出申請,批準后方可進行生產。其中第十九條規定,輻照食品在包裝上必須貼有衛生部統一制定的輻照食品標識。
強制性國家標準《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2004)中也明確要求,經電離輻射線或電離能量處理過的食品,應在食品名稱附近標明“輻照食品”。《輻照香辛料類衛生標準中也列明,輻照香辛料的包裝上應注明“輻照香辛料”字樣,最小包裝上要統一粘貼輻照食品標志。既然法規已經明確可以對食品采用輻照處理,而且做出了要求明確標識的規定,目前國內外對于輻照食品都是認可的,暫時也沒出現因食用輻照食品導致人體健康出問題的個案。但畢竟是使用了放射性物質作為食品的加工手段,一般消費者對此可能會心存疑慮,比如擔心放射物殘留的問題。許多生產輻照食品的企業正是因為害怕會因此影響銷售,所以都諱莫如深。
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民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的物質基礎,吃的安全,食的放心是人們最基本的要求,也是健康的保證。然而,在人類已進入21世紀的今天,吃的問題從來沒有象現在這樣引起世界各國的普遍關注。食品安全問題的廣泛存在和不斷出現,已成為一個全球性嚴...
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