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食品安全標準是什么

2023-06-06 14:35發布

食品安全標準是什么

食品安全標準應當包括下列內容: 1、食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定; 2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量; 3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求; 4、對與衛生、營養等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求; 5、食品生產經營過程的衛生要求; 6、與食品安全有關的質量要求; 7、與食品安全有關的食品檢驗方法與規程; 8、其他需要制定為食品安全標準的內容。 上述內容來自《中華人民共和國食品安全法》第二十六條規定。 擴展資料 在選購食品時,務必做到“六不買”: (1)無證無照經營的食品不能買。盡可能選擇在證照齊全的食品店等正規店鋪購買。 (2)標簽內容不全的食品不能買,存在安全隱患的可能性比較大。 (3)感覺不好的食品不能買。感覺不好的食品指變味、變色、沉淀、混濁、雜質、絮狀物、結塊、異物、發粘、返砂、污穢不潔、混有異物、油脂酸敗、霉變生蟲、腐敗變質等現象。這樣的食品不能買。 (4)假冒偽劣的食品不能買。一些不法分于為謀取暴利對食品采取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段,使食品質量降低,有的甚至帶毒,嚴重危害消費者的健康。 (5)露天經營的食品不能買。露天經營的食品一般情況下無防蠅防塵設施、無食品專用器具,其食e68a84e799bee5baa631333431343736品極易受到污染,直接影響到健康。 (6)過期食品不能買。購買食品時,一定要注意標簽上的生產日期和保質期。一旦過期,食品質量就會發生變化,失去原有的風味,有的甚至會變質,食用后可能影響健康,還可能發生食物中毒事件。 參考資料來源:國家認證認可監督管理委員會-中華人民共和國食品安全法 參考資料來源:百度百科-食品安全標準

綠色食品的標準是什么(綠色食品的標準有哪些?)

綠色食品標準是由農業部發布的推薦性農業行業標準(NY/T),是綠色食品生產企業必須遵照執行的標準。 綠色食品標準分為兩個技術等級,即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。 (1)AA級綠色食品標準要求生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》,生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環境和人體健康的生產資料,而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術,培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產品品質,從而保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。(......

食品安全標準是什么標準

食品安全標準應當包括下列內容: 1、食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定; 2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量; 3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求; 4、對與衛生、營養等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求; 5、食品生產經營過程的衛生要求; 6、與食品安全有關的質量要求; 7、與食品安全有關的食品檢驗方法與規程; 8、其他需要制定為食品安全標準的內容。 上述內容來自《中華人民......

什么是安全生產標準化(什么是安全生產標準化建設)

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什么是安全生產標準化

你好。安全生產標準化是為了使安全生產活動獲得最佳秩序,保證安全管理及生產條件達到法律、行政法規、部門規章和標準等要求制定的規則。安全生產標準化建設是落實企業安全主體責任、建立安全生產長效機制、實現企業本質安全的重要手段和有效途徑。   企業安全生產標準化創建工作主要從以下幾方面進行:   一是夯實安全生產基礎管理。強化責任落實、健全規章制度,完善管理機構,落實管理人員,開展安全培訓,深入隱患排查治理。   二是細化各種設備設施管理。企業特種設備、泄壓、防爆、阻火、防雷、導靜電、電氣、消防、機械設......

食品安全標準是什么


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