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食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么

2023-06-06 14:35發(fā)布

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么

食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容: 1、食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定; 2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量; 3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求; 4、對(duì)與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求; 5、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求; 6、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求; 7、與食品安全有關(guān)的食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程; 8、其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。 上述內(nèi)容來自《中華人民共和國食品安全法》第二十六條規(guī)定。 擴(kuò)展資料 在選購食品時(shí),務(wù)必做到“六不買”: (1)無證無照經(jīng)營的食品不能買。盡可能選擇在證照齊全的食品店等正規(guī)店鋪購買。 (2)標(biāo)簽內(nèi)容不全的食品不能買,存在安全隱患的可能性比較大。 (3)感覺不好的食品不能買。感覺不好的食品指變味、變色、沉淀、混濁、雜質(zhì)、絮狀物、結(jié)塊、異物、發(fā)粘、返砂、污穢不潔、混有異物、油脂酸敗、霉變生蟲、腐敗變質(zhì)等現(xiàn)象。這樣的食品不能買。 (4)假冒偽劣的食品不能買。一些不法分于為謀取暴利對(duì)食品采取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段,使食品質(zhì)量降低,有的甚至帶毒,嚴(yán)重危害消費(fèi)者的健康。 (5)露天經(jīng)營的食品不能買。露天經(jīng)營的食品一般情況下無防蠅防塵設(shè)施、無食品專用器具,其食e68a84e799bee5baa631333431343736品極易受到污染,直接影響到健康。 (6)過期食品不能買。購買食品時(shí),一定要注意標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。一旦過期,食品質(zhì)量就會(huì)發(fā)生變化,失去原有的風(fēng)味,有的甚至?xí)冑|(zhì),食用后可能影響健康,還可能發(fā)生食物中毒事件。 參考資料來源:國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)-中華人民共和國食品安全法 參考資料來源:百度百科-食品安全標(biāo)準(zhǔn)

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綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是由農(nóng)業(yè)部發(fā)布的推薦性農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(NY/T),是綠色食品生產(chǎn)企業(yè)必須遵照?qǐng)?zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分為兩個(gè)技術(shù)等級(jí),即AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。 (1)AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料,而是通過使用有機(jī)肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù),培肥土壤、控制病蟲草害、保護(hù)或提高產(chǎn)品品質(zhì),從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。(......

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么標(biāo)準(zhǔn)

食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容: 1、食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定; 2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量; 3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求; 4、對(duì)與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求; 5、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求; 6、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求; 7、與食品安全有關(guān)的食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程; 8、其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。 上述內(nèi)容來自《中華人民......

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什么是安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

你好。安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化是為了使安全生產(chǎn)活動(dòng)獲得最佳秩序,保證安全管理及生產(chǎn)條件達(dá)到法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)等要求制定的規(guī)則。安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是落實(shí)企業(yè)安全主體責(zé)任、建立安全生產(chǎn)長效機(jī)制、實(shí)現(xiàn)企業(yè)本質(zhì)安全的重要手段和有效途徑。   企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作主要從以下幾方面進(jìn)行:   一是夯實(shí)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)管理。強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)、健全規(guī)章制度,完善管理機(jī)構(gòu),落實(shí)管理人員,開展安全培訓(xùn),深入隱患排查治理。   二是細(xì)化各種設(shè)備設(shè)施管理。企業(yè)特種設(shè)備、泄壓、防爆、阻火、防雷、導(dǎo)靜電、電氣、消防、機(jī)械設(shè)......

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