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食品安全標準

2023-06-06 14:06發布

食品安全標準

食品安全標準應當包括下列內容: 1、食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定; 2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量; 3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求; 4、對與衛生、營養等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求; 5、食品生產經營過程的衛生要求; 6、與食品安全有關的質量要求; 7、與食品安全有關的食品檢驗方法與規程; 8、其他需要制定為食品安全標準的內容。 上述內容來自《中華人民共和國食品安全法》第二十六條規定。 擴展資料 在選購食品時,務必做到“六不買”: (1)無證無照經營的食品不能買。盡可能選擇在證照齊全的食品店等正規店鋪購買。 (2)標簽內容不全的食品不能買,存在安全隱患的可能性比較大。 (3)感覺不好的食品不能買。感覺不好的食品指變味、變色、沉淀、混濁、雜質、絮狀物、結塊、異物、發粘、返砂、污穢不潔、混有異物、油脂酸敗、霉變生蟲、腐敗變質等現象。這樣的食品不能買。 (4)假冒偽劣的食品不能買。一些不法分于為謀取暴利對食品采取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段,使食品質量降低,有的甚至帶毒,嚴重危害消費者的健康。 (5)露天經營的食品不能買。露天經營的食品一般情況下無防蠅防塵設施、無食品專用器具,其食e68a84e799bee5baa631333431343736品極易受到污染,直接影響到健康。 (6)過期食品不能買。購買食品時,一定要注意標簽上的生產日期和保質期。一旦過期,食品質量就會發生變化,失去原有的風味,有的甚至會變質,食用后可能影響健康,還可能發生食物中毒事件。 參考資料來源:國家認證認可監督管理委員會-中華人民共和國食品安全法 參考資料來源:百度百科-食品安全標準

食品法律法規和標準(食品法律法規與標準的作品目錄)

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食品安全標準(食品安全標準的性質是)

食品安全標準應當包括下列內容:? 1、食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;? 2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量;? 3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求;? 4、對與衛生、營養等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求;? 5、食品生產經營過程的衛生要求;? 6、與食品安全有關的質量要求;? 7、與食品安全有關的食品檢驗方法與規程;? 8、其他需要制定為食品安全標準的內容。 上述內......

昆蟲食品GB法律法規(食品方面的法律法規有哪些)

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茶及食品法律法規標準(《食品飲品法律法規》規定,茶葉包裝必須有什么內容)

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食品安全標準


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