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歐盟有關食品接觸材料的立法始于20世紀70年代中期,現行 的法規是歐盟2004年11月13日頒布的一項歐洲議會和歐盟理事 會通過的有關食品接觸材料的法規(EC) No。
1935/2004,并于2006 年10月27日起強制執行。該法規不僅取代了先前實施的80/590/EEC 和89/109/EEC指令,而且在內容上繼承并發展了以往法規。
1935/2004/EC是一個框架法規,目前歐盟成員國有:奧地利、德國、荷蘭、比利時、希臘、葡萄牙、丹麥、愛爾蘭、西班牙、芬 蘭、意大利、瑞典、法國、盧森堡、英國、塞浦路斯、立陶宛、捷克共和國、馬耳他、愛沙尼亞、波蘭、匈牙利、斯洛文尼亞、拉脫維亞、斯洛伐克、保加利亞、羅馬尼亞27個國家,其中德國、法 國、英國、意大利有自己國家當地法規,除符合歐盟食品級指令 Regulation (EC) No。 1935/2004 要求外,還需要符合德國(LFGB)、法國(DGCCRF)、英國(UKSI 898: 2005)、意大利(DMorDMH) 當地法規。
該指令的實施,不僅會影響到我國對歐盟食品包裝材料 的出口,同時會因相應的包裝材料問題而對我國輸歐食品的出口產生廣泛的影響。 (EC) No。
1935/2004是歐盟最新的關于與食品接觸材料和制品 的基本框架法規,這個法規與以往不同的是:過去的框架規定形式 是指令,需要各成員國進行轉換,而此次是直接以法規形式頒布的。這就意味著各成員國不需任何轉換,應直接完整地遵守該法規。
從 某種意義上說,其法律效力更強更直接了。(EC) No。
1935/2004對與食品接觸的材料和制品提出了通用要 求:進入歐盟市場的所有食品接觸材料和制品,應按良好生產規范 組織生產,這些材料和制品在正常或可預見的使用條件下,其構成成分轉移到食品中的量不得造成危害人類健康,或食品成分發生無 法接受的變化,或感官特性的劣變的情況,且材料和制品的標簽、廣告以及說明不應誤導消費者。 ?新法規對與食品接觸的材料提出了具有追溯性的要求。
新法規 規定,為了便于材料的生產控制、有缺陷產品的召回、消費者信息的獲取以及責任分攤,在任何階段都應保證材料和制品的可追溯 性。歐盟對直接接觸食品的包裝材料方面的現行法規還有 1935/2004EC、90/128/EEC、82/711/EEC、85/572/EEC 等。
其中針 對包裝材料中最主要的法規90/128/EEC中規定了塑料包裝材料中 的物質遷移到食品中的量不得超過10mg/dm3;容量超過500 ml的 容器、食品接觸表面積不易估算的容器、蓋子、墊片、塞子等物品,遷移到食品中的物質不得超過60 mg/kg。 94/62/EC法規對包裝材料中的重金屬作了規定。
名詞闡釋
食品接觸物質(FCS, food contact substance): 任何用于生產、包裝、運輸和保存食品的材料中所含的物質成分,且該種物質預期使用不會對其所接觸的食品產生任何技術影響。
美國食品安全法規歷史
1906年,美國通過了關于食品安全的第一部法案《純凈食品和藥品法》(Pure Foodand Drug Act);1938年,通過《聯邦食品、藥品和化妝品法案》(Federal Food, Drug, and Cosmetic Act);1958年,通過《食品添加劑修訂案》(Food Additive Amendment)
美國食品接觸材料法規體系
美國國會制定《聯邦食品、藥品和化妝品法案》(Federal Food, Drug and Cosmetic Act);《聯邦規章法典》(Codeof Federal Regulation);州級法規:如《加州65提案》(California proposition 65)。
法規實施機構
美國食品藥品管理局(FDA, Food and DrugAdministration)
食品添加劑安全辦公室(OFAS, Office of Food AdditiveSafety)
望采納!!
食品安全是當今世界各國普遍重視的一個全球性問題。在美國、歐盟等國家,從食品安全立法、監管體系和機構,到食品安全風險評估預警、食品安全標準體系等,各自均有一套非常詳盡的制度體系和標準,并形成了一條完善的食品安全管理鏈條,從而確保了從農田到餐桌整個生產、加工、流通等環節,處處有監管。而違法者也將為違法行為付出高昂的代價。
現在來看看歐美的情形的,或許對你有所幫助:
美國:
美國第一部食品安全管理法與一本書有著不解之緣。1904年,美國作家辛克萊完成了紀實小說《屠場》,并在一家雜志上連載。其作品中有對肉類加工廠的描寫:“工廠把發霉的火腿切碎填入香腸;工人們在肉腚上走來走去并隨地吐痰;毒死的老鼠被摻進絞肉機;洗過手的水被配制成調料……”
據說當時的美國總統西奧多·羅斯福在白宮邊吃早點邊讀這本小說,讀到此處,羅斯福大叫一聲,把尚未嚼完的食物全吐出來,又把盤中剩下的一截香腸用力拋出窗外。之后,羅斯福專門約見了辛克萊,并責令美國農業部調查肉聯廠的情況。調查的結論是:“食品加工的狀況令人作嘔。”
在輿論的強大壓力下,1906年6月美國國會通過了第一部食品管理法,即《純凈食品和藥品法》。
歐洲:
自上個世紀80年代起,歐洲發生了一連串的食品安全事件。先有比利時戴奧辛污染食用油事件,后有1996年緣起英國彌漫整個歐洲的瘋牛病和口蹄疫等事件。
歐洲的食品安全亮起了紅燈。為此,2000年1月歐盟委員會發布了《食品安全白皮書》,提出了成立歐盟食品安全局(EFSA)的建議。2002年2月,食品安全局正式成立。
日本:
2004年春天,京都丹波町淺田農場發生禽流感,該農場主卻將農場20萬只雞流向市場。此事曝光后,日本上下口誅筆伐,警方也依法介入調查,并準備以違反有關法律提起訴訟。
在各種壓力之下,農場倒閉,農場主夫婦自殺身亡。只留下一張寫著“給大家添麻煩了”的字條。
在日本,涉及食品安全的專門法律法規很多。以《農林物質標準化及質量標識管理法》為基礎,日本建立起了包括食品衛生、農產品質量(品質)、投入品(農藥、獸藥、飼料添加劑等)、動物防疫、植物保護5個方面較為完善的農產品質量法律法規體系。
(中國檢測CNINSP)
與食品接觸的日用品,如廚房、家居用品、食品包裝材料等,其中的有害化學物質會遷移進食品,從而會損害人體健康。中國、歐盟和美國等各國都出臺相應的法律法規來防止食品接觸材料危害消費者健康。作為您產品質量保證伙伴,PONY譜尼測試已開展根據歐盟/美國/韓國等國家要求的全面的食品級接觸材料測試。
歐盟法規
EU laws and regulations
鋼/不銹鋼材料 Steel/stainless steel materials
鋁材料 Aluminum materials
瓷釉部分 Enamel part
有有機涂層的鑄鐵材料 Cast iron materials with orgnic coating
鈦材料 Titanium materials
木質材料 Woody materials
硅材料 Silicone materials
橡膠材料或不粘鍍層產品 Rubber materials or non-viscous products of coatings
德國法規
German laws and regulations
聚氯乙烯 PVC
橡膠 Rubber
苯乙烯聚合物 Styrene polymerization
特氟綸涂層 Teflon Coating
通用塑料 General plastics
金屬 Metals
木產品 Wooden products
尼龍 Nylon
陶瓷/玻璃/搪瓷 Ceramic/Glass/Enamelled Ware LFGB 30&31
美國法規
Amerian laws and regulations
烯烴共聚物 OLEFIN COPOLYMER
聚乙烯 PE
聚丙烯 PP
聚苯乙烯 PS
樹脂聚合物涂料 Resinous and Polymeric Coating
苯乙烯類塑料 ABS
尼龍 Nylon
聚對苯二甲酸乙二醇酯 PET (Polyethylene Terephthalate)
乙烯-乙酸乙烯酯共聚物 EVA
聚碳酸酯 PC
陶瓷、玻璃、搪瓷 Ceramic Glass & Enamel Product
橡膠/硅橡膠 Rubber
紙/紙板 Paper/Paper Board CFR title 21
法國法規
French laws and regulations
包裝用非鍍層鋼 Non-Coated Steel For Packaging(Black Plate)
玻璃、水晶、玻璃陶瓷-彩釉產品 Glass – crystal – glass ceramic – enamelled objects
鋁和鋁合金 Aluminum and aluminum alloy
塑料 plastic
陶瓷、琺瑯 Ceramics and enamelled or decorated ceramics
橡膠 Rubber
鋅 Znic
鋼和不銹鋼 Steel and stainless steel with metallic coating
紙和紙板 Paper and Paperboard
鑄鐵 Cast Iron DGCCRF 2004-64
檢測聯系:0532-80981603
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