
集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者在保證食品安全方面有哪些責任
一是審查和檢驗的義務。集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者應當允許有經營資格的主體入場經營。經營資格的憑證就是許可證和營業執照。通過對入場食品經營者許可證和營業執照的審查,確保入場經營者的主體資格。對未取得相關許可證的,不得允許其入場經營。二是明確入場食品經營者的食品安全管理責任。集中交易市場應制定食品安全檢查制度及其他管理制度,指定專人負責食品安全管理。食品安全管理人員應當接受食品安全知識和業務知識培訓。對取得相關許可證的入場食品經營者,集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者應當與其簽訂食品安全責任書,明確其食品安全管理責任。三是定期進行檢查。集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者作為承擔義務的主體,應當建立健全食品安全管理制度,定期對入場的食品經營者的經營環境和條件進行檢查,看入場經營者的經營條件和經營環境是否符合本法的要求。如檢查經營的內容是否與許可證的許可范圍一致,檢查經營者是否具有與經營的食品相適應的場所,場所是否干凈整潔,是否有與經營的食品相適應的設備或設施,設備、設施是否符合要求,從業人員是否符合食品安全管理制度,是否建立和執行食品進貨查驗記錄制度;經營的食品是否屬于本法規定的禁止生產經營的食品;盛放食品的容器、工具和設備是否符合規定等等。并將以上檢查情況進行記錄。四是制止并報告的義務。對檢查中發現的問題,應督促入場經營者及時采取整改措施,發現食品經營者有違法行為的,應當及時制止并立即報集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者發現食品經營者有違法行為的,應當及時制止并立即報告縣級人民政府食品藥品監管部門。
希望以上回答有幫助到您!正如亞里士多德說過的,法律就是秩序,有好的法律才有好的秩序。如果您還有別的法律需求,或還需要其他法律方面的幫助,歡迎到律聊網進行法律咨詢。祝您生活愉快!
這里精選了多起消費者維權典型案例典型案例一關鍵詞:網購微商出售走私醫療美容藥品擔刑事責任外還需承擔民事責任 案件經過: 2016年3月至2018年1月,何某聯系韓國上家購買瑪利亞等品牌玻尿酸和紐諾適等品牌肉毒桿菌,通過走私的方式運入國內...
消費者購買到劣質月餅怎么辦消費者在購買到劣質商品時,可通過經營者與消費者雙方之間進行協商解決,但在不能協商解決的情況下,為了保護消費者自身合法權益,可通過法律途徑來爭取自身利益。根據《消費者權益保護法》的第二章消費者可享有的權利有:第七條:...
1.全國食品安全法律知識競賽答案 《食品安全法》知識競賽題目答案一、判斷題(共20題,每題1分)1、食品生產者,應當依照食品安全標準對所生產的食品進行檢驗,檢驗合格后方可出廠或者銷售.(√)2、進口的有包裝的食品應當有中文標簽、中文說明書....
1.生活飲用水衛生的基本法律規定有哪些 1.1 基本法律《中華人民共和國刑法》第三百三十條規定供水單位供應的飲用水不符合國家規定的衛生標準,引起甲類傳染病傳播或者有傳播嚴重危險的,處三年以下有期徒刑或者拘役;后果特別嚴重的,處三年以上七年以...
李女士來電咨詢:我在一家商場的柜臺上買了一臺凈水器。還沒用到一個月,凈水器就出現了嚴重質量問題。當我來到商城要求退貨時,卻發現原來賣凈水器的廠家與商場的租賃合同到期,已經撤走了。請問律師,我在找不到凈水器廠家的情況下,能否讓商城承擔質量不合...
1.食品安全法律法規考試試題 一、單項選擇題1.制定我國《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是(A)。A.保證食品安全 B.保障食品生產 C.保護食品經營 D.嚴懲違法行為2.食品生產環節的監管由(B)負責。A.工商...
消費者在接受服務時權益受損害,找誰賠償《消費者權益保護法規定》第40條消費者在購買、使用商品時,其合法權益受到損害的,可以向銷售者要求賠償。銷售者賠償后,屬于生產者的責任或者屬于向銷售者提供商品的其他銷售者的責任的,銷售者有權向生產者或者其...
消費者合法權益受損時向誰索賠(1)消費者在購買、使用商品時,其合法權益受到損害的,可以向銷售者要求賠償。銷售者賠償后,屬于生產者的責任或者屬于向銷售者提供商品的其他銷售者的責任的,銷售者有權向生產者或者其他銷售者追償。(2)消費者或者其他受...
一、超市銷售鋁超標散裝粉絲如何處罰超市銷售鋁超標散裝粉絲不構成犯罪的,會沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,...
關于人格尊嚴和個人信息法律規定:《中華人民共和國民法總則》第109-111條:《中華人民共和國消費者權益保護法》第14、27、29、50、51、56條;《中華人民共和國侵權責任法》;《最高人民法院關于確定民事侵權精神損害賠償責任若干問題解釋...