1.生活飲用水衛生的基本法律規定有哪些

1.1 基本法律《中華人民共和國刑法》第三百三十條規定供水單位供應的飲用水不符合國家規定的衛生標準，“引起甲類傳染病傳播或者有傳播嚴重危險的，處三年以下有期徒刑或者拘役；后果特別嚴重的，處三年以上七年以下有期徒刑”。

1.2 一般法律《中華人民共和國傳染病防治法》共九章八十條，其中十條與飲用水關系密切。其內容明確了法定介水傳染病的種類，規定了各級政府衛生行政部門、供水單位、涉水產品生產企業的法定職責以及失職應負的法律責任。

《中華人民共和國環境保護法》雖然沒有直接對飲用水作相應規定，但是部分條文對飲用水的保護有一定的作用，例如第二條規定：“本法所稱環境，是指影響人類生存和發展的各種天然的和經過人工改造的自然因素的總體，包括大氣、水、海洋、土地、礦藏、森林、草原、野生生物、自然遺跡、人文遺跡、自然保護區、風景名勝區、城市和鄉村等。”其中，水環境在本法當中屬于被保護的對象之一。

《中華人民共和國水法》是我國第一部系統規范水事活動的基本法， 對規范水資源開發利用與保護、加強水資源管理等方面都發揮了積極作用。 《中華人民共和國水污染防治法》 主要包括水污染防治的監督管理和具體措施等制度，從控制水源污染、保障水質安全的角度體現了我國飲用水安全的法律保障。

2008年修訂后，在立法宗旨上新增加了“保障飲用水安全”的規定，并專門增設了“飲用水水源和其他特殊水體保護”一章，進一步完善飲用水水源保護區的管理。 1.3 行政法規 國務院頒布了一批與生活飲用水有關的行政法規，如《中華人民共和國傳染病防治法實施辦法》、《中華人民共和國水污染防治法實施細則》、《城市供水條例》、《突發公共衛生事件應急條例》等。

1.4 地方行政法規我國一些省、直轄市、自治區因地制宜，制定頒布了一批有關生活飲用水的地方法規和規章，在當地的生活飲用水衛生監管中發揮了重要作用。如《北京市生活飲用水衛生監督管理條例》、《上海市生活飲用水二次供水衛生管理辦法》、《黑龍江省生活飲用水衛生監督管理規定》等等。

2.涉及飲用水安全方面的法律法規是什么

《飲水安全法律法規匯編》

內容簡介：我國政府把保障飲水安全作為政府的重要職責，在聯合國千年大會上，向國際社會莊嚴承諾在2015年前基本解決飲用水安全問題，2005年國務院辦公廳頒發了《關于加強飲用水安全保障工作的通知》，并投入大量資金用于飲水安全的規劃和工程建設。在《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十一個五年規劃綱要》中指出：“科學劃定飲用水源保護區，強化對主要河流和湖泊排污的管制，堅決取締飲用水源地的直接排污口，嚴禁向江河湖海排放超標污水。”

《生活飲用水衛生監督管理辦法》（建設部、衛生部令第53號）

為保證生活飲用水（以下簡稱飲用水）衛生安全，保障人體健康，根據《中華人民共和國傳染病防治法》及《城市供水條例》的有關規定，建設部、衛生部聯合制定生活飲用水衛生監督管理辦法。

《生活飲用水衛生標準》

3.涉及飲用水安全方面的法律法規是什么

《飲水安全法律法規匯編》內容簡介：我國政府把保障飲水安全作為政府的重要職責，在聯合國千年大會上，向國際社會莊嚴承諾在2015年前基本解決飲用水安全問題，2005年國務院辦公廳頒發了《關于加強飲用水安全保障工作的通知》，并投入大量資金用于飲水安全的規劃和工程建設。

在《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十一個五年規劃綱要》中指出：“科學劃定飲用水源保護區，強化對主要河流和湖泊排污的管制，堅決取締飲用水源地的直接排污口，嚴禁向江河湖海排放超標污水。”《生活飲用水衛生監督管理辦法》（建設部、衛生部令第53號）為保證生活飲用水（以下簡稱飲用水）衛生安全，保障人體健康，根據《中華人民共和國傳染病防治法》及《城市供水條例》的有關規定，建設部、衛生部聯合制定生活飲用水衛生監督管理辦法。

《生活飲用水衛生標準》。

4.生活飲用水衛生監督管理辦法的生活飲用水衛生監督管理辦法

第一條 為保證生活飲用水（以下簡稱飲用水）衛生安全，保障人體健康，根據《中華人民共和國傳染病防治法》及《城市供水條例》的有關規定，制定本辦法。

第二條 本辦法適用于集中式供水、二次供水單位（以下簡稱供水單位）和涉及飲用水衛生安全的產品的衛生監督管理。凡在中華人民共和國領域內的任何單位和個人均應遵守本辦法。

第三條 衛生部主管全國飲用水衛生監督工作，縣級以上地方人民政府衛生行政部門主管本行政區域內飲用水衛生監督工作。建設部主管全國城市飲用水衛生管理工作。

縣級以上地方人民政府建設行政主管部門主管本行政區域內城鎮飲用水衛生管理工作。第四條 國家對供水單位和涉及飲用水衛生安全的產品實行衛生許可制度。

第五條 國家鼓勵有益于飲用水衛生安全的新產品、新技術、新工藝的研制開發和推廣應用。 第六條 供水單位供應的飲用水必須符合國家生活飲用水衛生標準。

第七條 集中式供水單位必須取得縣級以上地方人民政府衛生行政部門簽發的衛生許可證。城市自來水供水企業和自建設施對外供水的企業還必須取得建設行政主管部門頒發的《城市供水企業資質證書》，方可供水。

第八條 供水單位新建、改建、擴建的飲用水供水工程項目，應當符合衛生要求，選址和設計審查、竣工驗收必須有建設、衛生行政主管部門參加。第九條 供水單位應建立飲用水衛生管理規章制度，配備專職或兼職人員，負責飲用水衛生管理工作。

第十條 集中式供水單位必須有水質凈化消毒設施及必要的水質檢驗儀器、設備和人員，對水質進行日常性檢驗，并向當地人民政府衛生行政部門和建設行政主管部門報送檢測資料。城市自來水供水企業和自建設施對外供水的企業，其生產管理制度的建立和執行、人員上崗的資格和水質日常檢測工作由城市建設行政主管部門負責管理。

第十一條 直接從事供、管水的人員必須取得體檢合格證后方可上崗工作，并每年進行一次健康檢查。凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙飲用水衛生的疾病的和病原攜帶者，不得直接從事供、管水工作。

直接從事供、管水的人員，未經衛生知識培訓不得上崗工作。第十二條 生產涉及飲用水衛生安全的產品的單位和個人，必須按規定向政府衛生行政部門申請辦理產品衛生許可批準文件，取得批準文件后，方可生產和銷售。

任何單位和個人不得生產、銷售、使用無批準文件的前款產品。第十三條 飲用水水源地必須設置水源保護區。

保護區內嚴禁修建任何可能危害水源水質衛生的設施及一切有礙水源水質衛生的行為。第十四條 二次供水設施選址、設計、施工及所用材料，應保證不使飲用水水質受到污染，并有利于清洗和消毒。

各類蓄水設施要加強衛生防護，定期清洗和消毒。具體管理辦法由省、自治區、直轄市根據本地區情況另行規定。

從事二次供水設施清洗消毒的單位必須取得當地人民政府衛生行政部門的衛生許可后，方可從事清洗消毒工作。清洗消毒人員，必須經衛生知識培訓和健康檢查，取得體檢合格證后方可上崗。

第十五條 當飲用水被污染，可能危及人體健康時，有關單位或責任人應立即采取措施，消除污染，并向當地人民政府衛生行政部門和建設行政主管部門報告。 第十六條 縣級以上人民政府衛生行政部門負責本行政區域內飲用水衛生監督監測工作。

供水單位的供水范圍在本行政區域內的，由該行政區人民政府衛生行政部門負責其飲用水衛生監督監測工作；供水單位的供水范圍超出其所在行政區域的，由供水單位所在行政區域的上一級人民政府衛生行政部門負責其飲用水衛生監督監測工作：供水單位的供水范圍超出其所在省、自治區、直轄市的，由該供水單位所在省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門負責其飲用水衛生監督監測工作。鐵道、交通、民航行政主管部門設立的衛生監督機構，行使衛生部會同國務院有關部門規定的飲用水衛生監督職責。

第十七條 新建、改建、擴建集中式供水項目時，當地人民政府衛生行政部門應做好預防性衛生監督工作，并負責本行政區域內飲用水的水源水質監督監測和評價。第十八條 醫療單位發現因飲用水污染出現的介水傳染病或化學中毒病例時，應及時向當地人民政府衛生行政部門和衛生防疫機構報告。

第十九條 縣級以上地方人民政府衛生行政部門負責本行政區域內飲用水污染事故對人體健康影響的調查。當發現飲用水污染危及人體健康，須停止使用時，對二次供水單位應責令其立即停止供水；對集中式供水單位應當會同城市建設行政主管部門報同級人民政府批準后停止供水。

第二十條 供水單位衛生許可證由縣級以上人民政府衛生行政部門按照本辦法第十六條規定的管理范圍發放，有效期四年，每年復核一次。有效期滿前六個月重新提出申請換發新證。

《城市供水企業資質證書》的申辦按《城市供水企業資質管理規定》執行。第二十一條 涉及飲用水衛生安全的產品，必須進行衛生安全性評價。

與飲用水接觸的防護涂料、水質處理器以及新材料和化學物質，由省級人民政府衛生行政部門初審后，報衛生部復審；復審合格的產品，由衛生部頒發批準。

5.違反《生活飲用水衛生監督管理辦法》應承擔哪些法律責任

以下內容供參考：

第二十五條 集中式供水單位安排未取得體檢合格證的人員從事直接供、管水工作或安排患有有礙飲用水衛生疾病的或病原攜帶者從事直接供、管水工作的，縣級以上地方人民政府衛生行政部門應當責令限期改進，并可對供水單位處以20元以上1000元以下的罰款。

第二十六條 違反本辦法規定，有下列情形之一的，縣級以上地方人民政府衛生行政部門應當責令限期改進，并可處以20元以上5000元以下的罰款：（一）在引用水水源保護區修建危害水源水質衛生的設施或進行有礙水源水質衛生的作業的；（二）新建、改建、擴建的飲用水供水項目未經衛生行政部門參加選址、設計審查和竣工驗收而擅自供水的；（三）供水單位未取得衛生許可證而擅自供水的；（四）供水單位供應的飲用水不符合國家規定的生活飲用水衛生標準的；（五）未取得衛生行政部門的衛生許可擅自從事二次供水設施清洗消毒工作的。

第二十七條 違反本辦法規定，生產或者銷售無衛生許可批準文件的涉及飲用水衛生安全的產品的，縣級以上地方人民政府衛生行政部門應當責令改進，并可處以違法所得3倍以下的罰款，但最高不超過30000元，或處以500元以上10000元以下的罰款。

第二十八條 城市自來水供水企業和自建設施對外供水的企業，有下列行為之一的，由建設行政主管部門責令限期改進，并可處以違法所得3倍以下的罰款，但最高不超過30000元，沒有違法所得的可處以10000元以下罰款：（一）新建、改建、擴建的飲用水供水工程項目未經建設行政主管部門設計審查和竣工驗收而擅自建設并投入使用的；（二）未按規定進行日常性水質檢驗工作；（三）未取得《城市供水企業資質證書》擅自供水的。

6.求：“供水”相關法律法規

第一條 為了加強供水管理，維護供水企業和用戶的合法權益，保障生活，生產用水和其他建設用水，發展供水事業，根據有關法律和國務院《城市供水條例》，結合本市實際情況，制定本條例.第二條 本條例所稱供水，是指原水供水，公共供水和自建設施供水.第三條 本條例適用于本市行政區域內供水，用水及其相關管理活動.第四條 上海市水務局（以下簡稱市水務局）是本市供水行政主管部門，負責本條例的組織實施.市水務局所屬的上海市水務行政執法總隊（以下簡稱市水務執法總隊）具體負責本市供水的監督檢查工作，并按照本條例的規定實施行政處罰.區（縣）供水行政主管部門負責本區（縣）供水范圍內的供水管理，業務上受市水務局領導.本市有關行政管理部門應當按照各自職責，協同實施本條例.第五條 市，區（縣）人民政府應當將供水事業納入國民經濟和社會發展計劃.市水務局應當根據本市城市建設和社會經濟發展的實際需要，編制全市供水發展規劃，經市城市規劃部門綜合平衡后，納入城市總體規劃.第六條 本市供水工作實行開發水源與計劃用水，節約用水相結合，保障供水與確保水質相結合的原則.第七條 本市實行有利于供水事業科技進步的政策，鼓勵供水和節約用水科學技術研究，推廣先進技術，改善水質，提高水的重復利用率.第八條 對在本市供水，節約用水工作中作出顯著成績的單位和個人，由各級人民政府及其有關部門給予獎勵.第二章 供水水源管理第九條 市人民政府應當組織市城市規劃，水務，地質礦產，環境保護部門編制本市供水水源開發利用規劃.第十條 編制供水水源開發利用規劃的基本原則：（一）符合本市開發利用水資源和防治水害綜合規劃的要求，并與水長期供求計劃相協調；（二）優先利用地表水，嚴格控制和合理開采地下水；（三）優先保證生活用水，統籌兼顧工業用水和其他建設用水.第十一條 以地表水作為供水水源的，應當向水務部門辦理取水許可；以地下水作為供水水源的，應當向市水務局辦理取水許可.第十二條 嚴格保護地下水源.用于人工回灌地下的自來水水質，應當符合國家規定的生活飲用水衛生標準.有下列情形之一的，不予批準取用地下水：（一）可以利用地表水供水的；（二）在地下水超采區域內的；（三）在建筑物或者構筑物安全保護區內的；（四）易造成地下水污染的.第十三條 市和區，縣環境保護部門應當會同市水務局和同級城市規劃，建設，衛生等部門按照國家規定的標準，在供水水源地劃定飲用水水源保護區，報同級人民政府批準后公布，并對飲用水水源實施保護和管理.第三章 供水工程建設第十四條 供水工程的新建，改建，擴建，應當按照本市供水發展規劃及其年度建設計劃進行.供水工程的新建，改建，擴建，應當按照規定的審批權限，經市水務局或者區（縣）供水行政主管部門以及其他有關部門審核批準后實施.第十五條 用水單位需要增加公共供水量的，應當繳納自來水增容費.自來水增容費由市，區（縣）人民政府統一用于供水工程建設.第十六條 建設單位應當將供水工程的設計，施工任務委托持有相應資質證書的設計，施工單位承擔.禁止無證或者超越資質證書規定的經營范圍承擔供水工程的設計，施工任務.供水工程的設計，施工應當遵守國家和本市的有關技術標準和規范.第十七條 供水工程竣工后，應當按照國家有關規定進行驗收.未經驗收或者驗收不合格的供水工程，不得投入使用.第四章 供水設施保護第十八條 在供水設施的上下或者兩側應當劃定安全保護范圍.在安全保護范圍內，禁止從事下列活動：（一）建造建筑物或者構筑物；（二）開挖溝渠或者挖坑取土；（三）打樁或者頂進作業；（四）其他損壞供水設施或者危害供水設施安全的活動.第十九條 在原水引水管渠的上下或者兩側，應當劃定保護范圍和控制范圍，并設置保護范圍的永久性識別標志.在原水引水管渠的保護范圍內，禁止從事危及管渠，輸水安全和原水水質的活動.第二十條 在供水輸配管道及其附屬設施的上下或者兩側埋設其他地下管線的，應當符合國家和本市的有關技術標準和規范，并遵守管線工程規劃和施工管理的有關規定.在供水設施安全保護范圍外從事建設工程施工可能影響供水設施安全的，建設單位應當在開工前向供水企業查明有關情況；建設工程施工時影響供水設施安全的，建設單位應當與供水企業商定相應的保護措施，并會同施工單位組織實施.第二十一條 任何單位和個人不得擅自改裝，遷移或者拆除原水供水，公共供水設施.建設工程確需改裝，遷移或者拆除原水供水，公共供水設施的，建設單位應當在申請建設工程規劃許可證前，報市水務局或者區（縣）供水行政主管部門審批.經審核批準的，建設單位應當會同施工單位和供水企業采取相應的補救措施.第五章 供水用水管理第二十二條 供水企業應當按照國家有關規定實行職工持證上崗制度.第二十三條 供水企業應當設置水質檢測機構，建立，健全水質檢測制度，確保供水水質符合國家規定的標準.自來水供水企業應當確保供水水質符合生活飲用水衛生標準.市水務局，區（縣）供水行政主管部門和市，區，縣衛生部門應當按照各自職責定期對公共供水全過程。

7.生活飲用水衛生監督管理辦法的生活飲用水衛生監督管理辦法

第一條 為保證生活飲用水（以下簡稱飲用水）衛生安全，保障人體健康，根據《中華人民共和國傳染病防治法》及《城市供水條例》的有關規定，制定本辦法。

第二條 本辦法適用于集中式供水、二次供水單位（以下簡稱供水單位）和涉及飲用水衛生安全的產品的衛生監督管理。凡在中華人民共和國領域內的任何單位和個人均應遵守本辦法。

第三條 衛生部主管全國飲用水衛生監督工作，縣級以上地方人民政府衛生行政部門主管本行政區域內飲用水衛生監督工作。建設部主管全國城市飲用水衛生管理工作。

縣級以上地方人民政府建設行政主管部門主管本行政區域內城鎮飲用水衛生管理工作。第四條 國家對供水單位和涉及飲用水衛生安全的產品實行衛生許可制度。

第五條 國家鼓勵有益于飲用水衛生安全的新產品、新技術、新工藝的研制開發和推廣應用。 第六條 供水單位供應的飲用水必須符合國家生活飲用水衛生標準。

第七條 集中式供水單位必須取得縣級以上地方人民政府衛生行政部門簽發的衛生許可證。城市自來水供水企業和自建設施對外供水的企業還必須取得建設行政主管部門頒發的《城市供水企業資質證書》，方可供水。

第八條 供水單位新建、改建、擴建的飲用水供水工程項目，應當符合衛生要求，選址和設計審查、竣工驗收必須有建設、衛生行政主管部門參加。第九條 供水單位應建立飲用水衛生管理規章制度，配備專職或兼職人員，負責飲用水衛生管理工作。

第十條 集中式供水單位必須有水質凈化消毒設施及必要的水質檢驗儀器、設備和人員，對水質進行日常性檢驗，并向當地人民政府衛生行政部門和建設行政主管部門報送檢測資料。城市自來水供水企業和自建設施對外供水的企業，其生產管理制度的建立和執行、人員上崗的資格和水質日常檢測工作由城市建設行政主管部門負責管理。

第十一條 直接從事供、管水的人員必須取得體檢合格證后方可上崗工作，并每年進行一次健康檢查。凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙飲用水衛生的疾病的和病原攜帶者，不得直接從事供、管水工作。

直接從事供、管水的人員，未經衛生知識培訓不得上崗工作。第十二條 生產涉及飲用水衛生安全的產品的單位和個人，必須按規定向政府衛生行政部門申請辦理產品衛生許可批準文件，取得批準文件后，方可生產和銷售。

任何單位和個人不得生產、銷售、使用無批準文件的前款產品。第十三條 飲用水水源地必須設置水源保護區。

保護區內嚴禁修建任何可能危害水源水質衛生的設施及一切有礙水源水質衛生的行為。第十四條 二次供水設施選址、設計、施工及所用材料，應保證不使飲用水水質受到污染，并有利于清洗和消毒。

各類蓄水設施要加強衛生防護，定期清洗和消毒。具體管理辦法由省、自治區、直轄市根據本地區情況另行規定。

從事二次供水設施清洗消毒的單位必須取得當地人民政府衛生行政部門的衛生許可后，方可從事清洗消毒工作。清洗消毒人員，必須經衛生知識培訓和健康檢查，取得體檢合格證后方可上崗。

第十五條 當飲用水被污染，可能危及人體健康時，有關單位或責任人應立即采取措施，消除污染，并向當地人民政府衛生行政部門和建設行政主管部門報告。 第十六條 縣級以上人民政府衛生行政部門負責本行政區域內飲用水衛生監督監測工作。

供水單位的供水范圍在本行政區域內的，由該行政區人民政府衛生行政部門負責其飲用水衛生監督監測工作；供水單位的供水范圍超出其所在行政區域的，由供水單位所在行政區域的上一級人民政府衛生行政部門負責其飲用水衛生監督監測工作：供水單位的供水范圍超出其所在省、自治區、直轄市的，由該供水單位所在省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門負責其飲用水衛生監督監測工作。鐵道、交通、民航行政主管部門設立的衛生監督機構，行使衛生部會同國務院有關部門規定的飲用水衛生監督職責。

第十七條 新建、改建、擴建集中式供水項目時，當地人民政府衛生行政部門應做好預防性衛生監督工作，并負責本行政區域內飲用水的水源水質監督監測和評價。第十八條 醫療單位發現因飲用水污染出現的介水傳染病或化學中毒病例時，應及時向當地人民政府衛生行政部門和衛生防疫機構報告。

第十九條 縣級以上地方人民政府衛生行政部門負責本行政區域內飲用水污染事故對人體健康影響的調查。當發現飲用水污染危及人體健康，須停止使用時，對二次供水單位應責令其立即停止供水；對集中式供水單位應當會同城市建設行政主管部門報同級人民政府批準后停止供水。

第二十條 供水單位衛生許可證由縣級以上人民政府衛生行政部門按照本辦法第十六條規定的管理范圍發放，有效期四年，每年復核一次。有效期滿前六個月重新提出申請換發新證。

《城市供水企業資質證書》的申辦按《城市供水企業資質管理規定》執行。第二十一條 涉及飲用水衛生安全的產品，必須進行衛生安全性評價。

與飲用水接觸的防護涂料、水質處理器以及新材料和化學物質，由省級人民政府衛生行政部門初審后，報衛生部復審；復審合格的產品，由衛生部頒發批準。

8.公司生產的生活飲用水適用食品安全法嗎

責任人就是需要承擔的責任單位、組織或者部門，也包括自然人。責任主體在食品安全方面扮演重要角色，食品安全法規定的責任人主要包括以下幾類。

(1)食品生產經營企業，包括食品生產企業，食品經營者，餐飲企業，食品添加劑生產者，食品添加劑經營者，以及保健食品生產和經營者等，依據食安法第四條食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監督，承擔社會責任。

(2)從事食品貯存、運輸和裝卸的，依據食安法第三十三條非食品生產經營者從事食品貯存、運輸和裝卸的，應當符合前款第六項的規定，即貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸；

(3)食品生產加工小作坊和食品攤販等，依據食安法第三十六條食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經營活動，應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求，保證所生產經營的食品衛生、無毒、無害，食品藥品監督管理部門應當對其加強監督管理。

(4)食用農產品生產者，依據食安法第四十九條，食用農產品生產者應當按照食品安全標準和國家有關規定使用農藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等農業投入品，嚴格執行農業投入品使用安全間隔期或者休藥期的規定，不得使用國家明令禁止的農業投入品。禁止將劇毒、高毒農藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國家規定的農作物。食用農產品的生產企業和農民專業合作經濟組織應當建立農業投入品使用記錄制度。

(5)食品相關產品的生產者，依據食安法第五十二條食品、食品添加劑、食品相關產品的生產者，應當按照食品安全標準對所生產的食品、食品添加劑、食品相關產品進行檢驗，檢驗合格后方可出廠或者銷售。

(6)餐飲服務提供者，依據食安法第五十五條餐飲服務提供者應當制定并實施原料控制要求，不得采購不符合食品安全標準的食品原料。倡導餐飲服務提供者公開加工過程，公示食品原料及其來源等信息。

(7)學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集中用餐單位的食堂，依據食安法第五十七條學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集中用餐單位的食堂應當嚴格遵守法律、法規和食品安全標準；從供餐單位訂餐的，應當從取得食品生產經營許可的企業訂購，并按照要求對訂購的食品進行查驗。供餐單位應當嚴格遵守法律、法規和食品安全標準，當餐加工，確保食品安全。學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集中用餐單位的主管部門應當加強對集中用餐單位的食品安全教育和日常管理，降低食品安全風險，及時消除食品安全隱患。

(8)餐具、飲具集中消毒服務單位，依據食安法第五十八條餐具、飲具集中消毒服務單位應當具備相應的作業場所、清洗消毒設備或者設施，用水和使用的洗滌劑、消毒劑應當符合相關食品安全國家標準和其他國家標準、衛生規范。

(9)集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，依據食安法第六十一條集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，應當依法審查入場食品經營者的許可證，明確其食品安全管理責任，定期對其經營環境和條件進行檢查，發現其有違反本法規定行為的，應當及時制止并立即報告所在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門。

(10)網絡食品交易第三方平臺提供者，依據食安法第六十二條網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品經營者進行實名登記，明確其食品安全管理責任；依法應當取得許可證的，還應當審查其許可證。

(11)食用農產品批發市場，依據食安法第六十四條食用農產品批發市場應當配備檢驗設備和檢驗人員或者委托符合本法規定的食品檢驗機構，對進入該批發市場銷售的食用農產品進行抽樣檢驗；發現不符合食品安全標準的，應當要求銷售者立即停止銷售，并向食品藥品監督管理部門報告。