2023-06-06 16:53發布
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一、食品安全期內變質怎么處罰食品腐敗變質實質上是食品中蛋白質、碳水化合物、脂肪等被微生物代謝分解作用或自身組織酶所發生的某些生物化學的變化過程。由于食品成分的分解和形成的產物十分復雜,因此建立食品腐敗變質的定量檢測尚有一定難度。食品腐敗變質...
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