散裝食品標(biāo)簽要真實(shí)，并標(biāo)明食品名稱、配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。 散裝食品經(jīng)營(yíng)者必須在貨架或盛裝容器外放置、張貼散裝食品標(biāo)簽，標(biāo)簽須真實(shí)標(biāo)明食品名稱、配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容；重新分裝的散裝食品須標(biāo)明分裝日期和分裝后的保質(zhì)期；散裝酒必須標(biāo)明酒精度。 散裝食品的選購(gòu)： 1、慎用塑料袋 目前市場(chǎng)、街頭小店、大排檔等各式各樣的風(fēng)味小吃吸引著眾多消費(fèi)者，一些經(jīng)營(yíng)者銷售這些食品時(shí)，大多是用塑料袋套在碗上盛裝，這樣看似衛(wèi)生，實(shí)際存在一定的安全隱患。 國(guó)家規(guī)定用于盛裝直接入口食品的塑料袋，原料必須符合食品級(jí)要求，且在產(chǎn)品最小銷售單元上注明“QS”標(biāo)志和“食品用”或“食品專用”等字樣。消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)要注意盛裝食物的塑料袋是否符合標(biāo)準(zhǔn)。 2、食品級(jí)塑料袋不可盛放高溫食品 經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常用食品袋盛裝麻辣燙、熱湯等高溫食物，存在安全隱患。當(dāng)食品達(dá)到一定溫度時(shí)，塑料袋里的化學(xué)成分就有可能會(huì)滲出，從而污染食物，對(duì)人體造成危害。即使是用食品級(jí)塑料袋盛裝，長(zhǎng)期食用也很可能存在安全隱患。 3、盡量少用色澤鮮艷的一次性吸管、塑料杯，盡量不用塑料杯、吸管喝熱飲 一次性塑料碗、紙杯、塑料吸管很容易熒光物質(zhì)和脫色實(shí)驗(yàn)不達(dá)標(biāo)。熒光性物質(zhì)不容易被分解、排除，積蓄在體內(nèi)會(huì)影響細(xì)胞的正常發(fā)育和成長(zhǎng)，嚴(yán)重的會(huì)引起細(xì)胞變異。人工合成色素色澤鮮艷、著色力強(qiáng)，但某些合成色素具有毒性，可導(dǎo)致腹瀉。 甚至可能導(dǎo)致生育力下降、畸胎等等，有些色素在人體內(nèi)還可能轉(zhuǎn)換成致癌物質(zhì)。 以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-廣西規(guī)范散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)

散裝食品法律法規(guī)(法律對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者貯存散裝食品有什么規(guī)定)

1.法律對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者貯存散裝食品有什么規(guī)定 提問(wèn)者，火腿腸沒(méi)有按包裝條件進(jìn)行冷藏儲(chǔ)存屬于未按規(guī)定要求貯存食品，根據(jù)中華人民共和國(guó)食品安全法（2009）第八十七條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（四）未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫(kù)存食品；提示： 根據(jù)中華人民共和國(guó)食品安全法（2009）第四十條 食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫(kù)存食品，......

預(yù)逾期食品(預(yù)逾期食品)

首先，你搞清楚什么是預(yù)包裝食品，請(qǐng)查一下GB7718-2011（預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用規(guī)則）就知道了。預(yù)包裝食品如果說(shuō)是以定量包裝形式出現(xiàn)的包裝食品。除了散裝稱量的食品，其他有包裝的食品應(yīng)該都是定量包裝的食品。而定量包裝的食品都是要標(biāo)明凈含量的。那么你的實(shí)際稱量與標(biāo)稱重量不符合，就會(huì)產(chǎn)生缺斤少兩的問(wèn)題。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，比如一家企業(yè)生產(chǎn)炒花生，有定量的500G一包裝的和散裝的。從某種意義上說(shuō)，實(shí)際上不存在散裝一說(shuō)，因?yàn)樯⒀b往往是針對(duì)消費(fèi)者而言的，就是說(shuō)消費(fèi)者在商場(chǎng)這個(gè)消費(fèi)終端，可以根據(jù)自己需要量進(jìn)行散......

標(biāo)簽法律法規(guī)(與食品標(biāo)簽相關(guān)的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)有哪些)

1.與食品標(biāo)簽相關(guān)的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)有哪些 食品標(biāo)簽的相關(guān)法律法規(guī)有《食品安全法》、《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等，乳制品的標(biāo)簽需符合《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》規(guī)定，生產(chǎn)加工企業(yè)的標(biāo)簽規(guī)范需符合《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》相關(guān)規(guī)定。《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》《食品安全法》第六十七條 預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；（二）成分或者配料表；（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；（四）保質(zhì)期；（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)；（六）貯存條件；（七）所使用的......