
1.法律對食品經營者貯存散裝食品有什么規定 提問者,火腿腸沒有按包裝條件進行冷藏儲存屬于未按規定要求貯存食品,根據中華人民共和國食品安全法(2009)第八十七條 違反本法規定,有下列情形之一的,由有關主管部門按照各自職責分工,責令改正,給予警告;拒不改正的,處二千元以上二萬元以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證:(四)未按規定要求貯存、銷售食品或者清理庫存食品;提示: 根據中華人民共和國食品安全法(2009)第四十條 食品經營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,......
首先,你搞清楚什么是預包裝食品,請查一下GB7718-2011(預包裝食品標簽通用規則)就知道了。預包裝食品如果說是以定量包裝形式出現的包裝食品。除了散裝稱量的食品,其他有包裝的食品應該都是定量包裝的食品。而定量包裝的食品都是要標明凈含量的。那么你的實際稱量與標稱重量不符合,就會產生缺斤少兩的問題。舉個簡單的例子,比如一家企業生產炒花生,有定量的500G一包裝的和散裝的。從某種意義上說,實際上不存在散裝一說,因為散裝往往是針對消費者而言的,就是說消費者在商場這個消費終端,可以根據自己需要量進行散......
1.與食品標簽相關的法律法規及標準有哪些 食品標簽的相關法律法規有《食品安全法》、《食品標識管理規定》等,乳制品的標簽需符合《乳品質量安全監督管理條例》規定,生產加工企業的標簽規范需符合《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則》相關規定。《有機產品認證管理辦法》《食品安全法》第六十七條 預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;(二)成分或者配料表;(三)生產者的名稱、地址、聯系方式;(四)保質期;(五)產品標準代號;(六)貯存條件;(七)所使用的......

一、銷售沒有日期的酒如何處罰銷售沒有日期的酒,會責令停止銷售,沒收違法銷售的產品,并處相應的罰款;有違法所得的,并處沒收違法所得;情節嚴重的,吊銷營業執照;構成犯罪的,依法追究刑事責任。相關規定如下:《產品質量法》第52條規定:銷售失效、變...
1、預包裝食品包括:預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材質和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。 2、散裝食品主要包括:面食、肉食、腌制品、糕點等,品種繁多。 3、營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營百者的...
相關的概念 保存期(推薦的最終食用期)是指在標簽上規定的條件下,食品可以食用的最終日期:超過此期限,產品質量(品質)可能發生變化,食品不再適于銷售和食用。 推薦的最后食用日期預包裝食品在標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期。在此日期之...
食品生產經營者具有哪些法定義務一、食品經營應當符合食品安全標準,并符合下列要求(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的貯存等場所,保持該場所環境整治,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經...
1、預包裝食品包括:預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材質和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。 2、散裝食品主要包括:面食、肉食、腌制品、糕點等,品種繁多。 3、營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營百者的...
食品消費謹防安全隱患是什么 一、食品標簽問題 1、短秤少量,包裝物充當凈重。這類問題主要存在于糧油副食品上。如消費者經常購買的大米和面粉,有的包裝袋標簽上標明凈重為25公斤,而實際重量包括包裝在內也不夠25公斤。此外像一些火腿腸、方便面、...
食品安全管理制度文本全選 食品進貨查驗制度 一、為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強對食品經營食品質量監督管理,保護消費者的合法權益,依據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法...
食品安全管理制度文本全選 食品進貨查驗制度 一、為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強對食品經營食品質量監督管理,保護消費者的合法權益,依據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法...
食品安全管理制度文本全選 食品進貨查驗制度 一、為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強對食品經營食品質量監督管理,保護消費者的合法權益,依據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法...
遇到食品安全問題如何維權 1、價格欺詐、虛假宣傳:經營者提供商品或服務有欺詐行為的,應按照消費者的要求增加賠償其所收到的損失,增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務費用的3倍;增加賠償的金額不足500元的,為500元。 2、食品...