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散裝食品標簽要求

2023-06-06 19:53發(fā)布

散裝食品標簽要求

散裝食品標簽要真實,并標明食品名稱、配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。 散裝食品經(jīng)營者必須在貨架或盛裝容器外放置、張貼散裝食品標簽,標簽須真實標明食品名稱、配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容;重新分裝的散裝食品須標明分裝日期和分裝后的保質(zhì)期;散裝酒必須標明酒精度。 散裝食品的選購: 1、慎用塑料袋 目前市場、街頭小店、大排檔等各式各樣的風(fēng)味小吃吸引著眾多消費者,一些經(jīng)營者銷售這些食品時,大多是用塑料袋套在碗上盛裝,這樣看似衛(wèi)生,實際存在一定的安全隱患。 國家規(guī)定用于盛裝直接入口食品的塑料袋,原料必須符合食品級要求,且在產(chǎn)品最小銷售單元上注明“QS”標志和“食品用”或“食品專用”等字樣。消費者在選購食品時要注意盛裝食物的塑料袋是否符合標準。 2、食品級塑料袋不可盛放高溫食品 經(jīng)營者經(jīng)常用食品袋盛裝麻辣燙、熱湯等高溫食物,存在安全隱患。當食品達到一定溫度時,塑料袋里的化學(xué)成分就有可能會滲出,從而污染食物,對人體造成危害。即使是用食品級塑料袋盛裝,長期食用也很可能存在安全隱患。 3、盡量少用色澤鮮艷的一次性吸管、塑料杯,盡量不用塑料杯、吸管喝熱飲 一次性塑料碗、紙杯、塑料吸管很容易熒光物質(zhì)和脫色實驗不達標。熒光性物質(zhì)不容易被分解、排除,積蓄在體內(nèi)會影響細胞的正常發(fā)育和成長,嚴重的會引起細胞變異。人工合成色素色澤鮮艷、著色力強,但某些合成色素具有毒性,可導(dǎo)致腹瀉。 甚至可能導(dǎo)致生育力下降、畸胎等等,有些色素在人體內(nèi)還可能轉(zhuǎn)換成致癌物質(zhì)。 以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-廣西規(guī)范散裝食品標簽標識

散裝食品法律法規(guī)(法律對食品經(jīng)營者貯存散裝食品有什么規(guī)定)

1.法律對食品經(jīng)營者貯存散裝食品有什么規(guī)定 提問者,火腿腸沒有按包裝條件進行冷藏儲存屬于未按規(guī)定要求貯存食品,根據(jù)中華人民共和國食品安全法(2009)第八十七條 違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處二千元以上二萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證:(四)未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫存食品;提示: 根據(jù)中華人民共和國食品安全法(2009)第四十條 食品經(jīng)營者應(yīng)當按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,......

預(yù)逾期食品(預(yù)逾期食品)

首先,你搞清楚什么是預(yù)包裝食品,請查一下GB7718-2011(預(yù)包裝食品標簽通用規(guī)則)就知道了。預(yù)包裝食品如果說是以定量包裝形式出現(xiàn)的包裝食品。除了散裝稱量的食品,其他有包裝的食品應(yīng)該都是定量包裝的食品。而定量包裝的食品都是要標明凈含量的。那么你的實際稱量與標稱重量不符合,就會產(chǎn)生缺斤少兩的問題。舉個簡單的例子,比如一家企業(yè)生產(chǎn)炒花生,有定量的500G一包裝的和散裝的。從某種意義上說,實際上不存在散裝一說,因為散裝往往是針對消費者而言的,就是說消費者在商場這個消費終端,可以根據(jù)自己需要量進行散......

標簽法律法規(guī)(與食品標簽相關(guān)的法律法規(guī)及標準有哪些)

1.與食品標簽相關(guān)的法律法規(guī)及標準有哪些 食品標簽的相關(guān)法律法規(guī)有《食品安全法》、《食品標識管理規(guī)定》等,乳制品的標簽需符合《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》規(guī)定,生產(chǎn)加工企業(yè)的標簽規(guī)范需符合《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細則》相關(guān)規(guī)定。《有機產(chǎn)品認證管理辦法》《食品安全法》第六十七條 預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當有標簽。標簽應(yīng)當標明下列事項:(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;(二)成分或者配料表;(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;(四)保質(zhì)期;(五)產(chǎn)品標準代號;(六)貯存條件;(七)所使用的......

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