
12月13日,知名咖啡品牌星巴克被曝出存在咖啡食材過期繼續賣,保質期隨意改,報廢糕點再上架的問題,隨后星巴克方面表示已經展開內部調查,有結果會盡快回復。
星巴克中國稱開始內部調查
據北京青年報12月13日報道,星巴克中國表示,針對無錫星巴克兩家門店存在篡改原料保質期,將承諾“開封后不過夜”的糕點次日再賣等問題,其已經開始內部調查,有結果會盡快回復。
而記者通過星巴克App查詢發現,截至發稿時,涉事門店之一的無錫星巴克震澤路店已經顯示為“結束營業”,另一家涉事門店——星巴克無錫昌興大廈店仍可點單。
兩門店被曝篡改原料保質期
12月13日早間,據新京報消息稱,在無錫市兩家星巴克門店臥底調查發現,一些門店頻繁觸碰了食品安全的紅線。
食材過期后仍繼續用,做成多款暢銷飲品售出,如果舊料剩的多,店員會直接篡改保質期。原本保質期只有一天的紅茶液和抹茶液,常常到了過期時間還剩下不少,所以篡改保質期的情況也經常發生。而該店主管也知曉這一行為,主管、店員“言傳身教”篡改保質期,有的食材被人為“延保”一周。
篡改食材保質期并不是這家星巴克門店的特殊操作。在星巴克的另一家門店,面對過期的食材,他們也是同樣的處理方法。
承諾“開封后不過夜”的糕點,第二天偷偷上架。一名主管更是明確表示,把前一天剩下的擺上柜臺繼續賣,“先賣昨天剩下的,再賣今天新進的。”
此外,上述門店還存在著用吧臺毛巾擦垃圾桶,且未將該毛巾丟棄,而是繼續使用等衛生問題,以及提前處理問題食材應付檢查等問題。
根據《中華人民共和國食品安全法》的有關規定:
(一)食品經營超過保質期的,有關主管部門應當按照職責分工,沒收違法所得、非法生產、銷售的食品以及用于非法生產經營的工具、設備、原料等物品;
(二)違法銷售的食品價值不足1萬元的,處以2000元以上5萬元以下的罰款;
(三)貨物價值超過一萬元的,處貨物價值五倍以上十倍以下的罰款;
(四)情節嚴重的,吊銷許可證;
(五)生產不符合食品安全標準的食品或者銷售不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以要求生產者或者銷售商賠償十倍的價格。
《食品安全法》第一百二十四條,違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:
(一)生產經營致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑;
(二)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑,或者經營上述食品、食品添加劑;
(三)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;
(四)生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
(五)生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;
(六)生產經營未按規定注冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉,或者未按注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產;
(七)以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉,或者同一企業以同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉;
(八)利用新的食品原料生產食品,或者生產食品添加劑新品種,未通過安全性評估;
(九)食品生產經營者在食品藥品監督管理部門責令其召回或者停止經營后,仍拒不召回或者停止經營。
一、食品標示執行標準過期如何處罰消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。二、食品標示執行標準過期如何定性產品標識是不具備專業知識的消費者認識和判斷商品特征、...
為鼓勵客戶消費,目前各家銀行都在信用卡上大做文章,除了各種各樣的增值、優惠服務,最大的一個共同點就是積分。客戶刷卡時,銀行就會根據客戶的消費金額進行積分,絕大多數銀行給出的標準是消費1元錢積1分。不過在一些特殊的POS機上,比如購車或者購房...
星巴克合規培訓逾期是什么意思? 星巴克作為全球知名的企業,一直致力于為消費者提供高品質的咖啡和飲品,同時也是一個合規性極高的企業。然而,在一些地區,星巴克合規培訓逾期的情況也時有發生。 那么,星巴克合規培訓逾期是什么意思呢? 星巴克的...
我國《食品安全法》第一百四十八條規定:生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。但是,食品...
小編為大家整理了關于超市賣過期食品怎么處罰? 的相關內容知識,希望可以為您提供幫助。大家都知道超市銷售過期的食品是要受到處罰的,過期的食品對人體是有很大的傷害的,有的甚至會造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病。但是有些無良商家還是會把...
食品安全標準應當包括下列內容: 1、食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定; 2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量; 3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主...
食品安全標準應當包括下列內容: 1、食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定; 2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量; 3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主...
《醫療器械監督管理條例》有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令改正,沒收違法生產、經營或者使用的醫療器械;違法生產、經營或者使用的醫療器械貨值金額不足1萬元的,并處2萬元以上5萬元以下罰款;貨值金額1萬元以上的,并處貨...
一、電商平臺銷售過期食品如何處罰針對電商平臺銷售過期食品,違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證。依據《中華人民共和國食品安全法》...
一、超市銷售商品過期如何處罰超市賣過期食品,違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證。依據《中華人民共和國食品安全法》第八十五條違反...