吃飯不給錢，老板能否扣留顧客的財物，顧客吃了東西不給錢怎么辦

吃飯不給錢，老板可以暫時扣留顧客的財物。根據我國法律規定,受害人在事后應立即請求有關國家機關處理,以保障自助行為的合法性。老板遭遇吃“霸王餐”的客人，可以扣留財物進行自助，但也應及時向公安機關求助。除此之外，受害人采取的措施不當造成他人損害的，應當承擔侵權責任，旨在防止該項制度被濫用,從而造成不必要的侵權。【法律依據】《中華人民共和國民法典》第一千一百七十七條，合法權益受到侵害，情況緊迫且不能及時獲得國家機關保護，不立即采取措施將使其合法權益受到難以彌補的損害的，受害人可以在保護自己合法權益的必要范圍內采取扣留侵權人的財物等合理措施;但是，應當立即請求有關國家機關處理。受害人采取的措施不當造成他人損害的，應當承擔侵權責任。