為了進一步增強政府立法工作的透明度，提高行政法規草案質量，國務院法制辦公室將《中華人民共和國食品安全法實施條例（草案）》（以下簡稱草案）全文公布，征求社會各界意見。 　　現將有關事項通知如下： 　　一、起草草案的總體思路 　　一是進一步明確企業作為食品安全第一責任人的責任，強化事先預防和生產經營過程控制。二是進一步明確各部門在食品安全監管方面的職責，完善分段監管工作中的協調、銜接與配合。三是將食品安全法確定的較為原則的制度加以具體化，增強制度的可操作性。此外，對食品安全法已經作出具體規定的內容，實施條例不再重復規定。 　　二、草案的主要內容 　　草案共57條，主要有以下三方面內容： 　　（一）明確企業的食品安全管理責任。 　　為了落實企業作為食品安全第一責任人的責任，草案從加強企業內部管理、確保食品生產經營過程安全可控的角度，進一步強化了企業的食品安全管理責任。一是明確食品生產企業的安全管理責任：（1）明確企業內部安全管理制度的內容；（2）制定食品生產過程的安全管理措施；（3）建立食品生產過程安全管理記錄制度。二是建立食品批發企業的銷售記錄制度。三是規定餐飲服務者的安全管理責任：（1）制定并實施原料采購控制措施，確保所購食品、食品原料等符合食品安全標準；（2）認真檢查待加工的食品及食品原料，發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的，不得加工或者使用；（3）定期維護食品加工、貯存等設施、設備；定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。 　　（二）強化食品安全分段監管工作中的協調、銜接與配合。 　　為了促使地方各級政府和政府有關部門切實承擔起食品安全監管責任，有效執行食品安全法確立的統一協調與分工負責相結合的食品安全監管體制，草案進一步細化了食品安全法的有關職責規定，強化了食品安全分段監管工作中的協調、銜接與配合。一是強化了地方政府完善食品安全監管工作協調配合機制的責任。二是明確了食品安全風險監測計劃、標準規劃的制定等工作的負責部門。三是強化了各部門在食品安全監管工作中的協調與配合。 　　（三）細化食品安全法的有關法律制度。 　　為了確保食品安全法得到全面、有效、準確執行，草案對食品安全法中較為原則的制度作了具體規定，以增強制度的可操作性。一是規定了應當啟動食品安全風險評估工作的情形。二是細化了召回食品的處理制度。三是規定了食品復檢制度。四是細化了境外食品生產企業的注冊制度。五是明確了食品安全日常監管信息的內容。 　　此外，草案還對食品安全事故處置等方面的制度作了具體規定。 　　三、征求意見的有關事項 　　（一）《中華人民共和國食品安全法實施條例（草案）》全文，請到“中國政府法制信息網”查找，網址：http://www.chinalaw.gov.cn。歡迎有關單位和各界人士于2009年5月4日前登錄網站首頁左側的《法規規章草案意見征集系統》，就《中華人民共和國食品安全法實施條例（草案）》提出修改意見。 　　（二）修改意見也可以于2009年5月4日前，通過信函或者電子郵件方式發送國務院法制辦公室。以信函方式郵寄的，請在信封上注明“食品安全法實施條例草案征求意見”字樣。 　　國務院法制辦公室通訊地址：北京市1750信箱 　　郵政編碼：100017 　　電子郵件：spaq@chinalaw.gov.cn 　　二〇〇九年四月二十四日

最新食品安全法(最新食品安全法實施條例)

食品生產許可證的正本和副本，在于定義、用途、內容、法律效力、使用范圍、五大部分上不同。 1、定義不同 副本又稱抄本，是公文正式簽署本的復制文本。副本與正本的區別在于，它是根據正式簽署本(即定稿)復制的文本；它是供內部留有的。 2、用途不同 正本主要用于懸掛，副本用于辦理相關的業務。比如辦理減免稅、領用發票等相關業務都可以持副本即可以辦理。 3、內容不同 副本是對生產許可項目的明細描述，正本只寫項目的生產許可號碼。 4、法律效力不同 從法律上講，副本的效力要弱于正本，有的情況一定要出具正本的。 5......

2019餐飲行業最新的法律法規(與餐飲業有關的法律法規)

1.與餐飲業有關的法律法規 1、《中華人民共和國食品安全法》2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過。2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂。根據2018年12月29日第十三屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議《關于修改〈中華人民共和國產品質量法〉等五部法律的決定》修正。《中華人民共和國食品安全法》是中國全國人民代表大會常務委員會批準的中國國家法律文件。2、《中華人民共和國食品安全法實施條例 》中華人民共和國食品安全法實施條例，200......

餐飲安全法律法規(餐飲服務食品安全的法律法規有哪些)

1.餐飲服務食品安全的法律法規有哪些 中國政府在餐飲業衛生監管方面所做的主要工作包括，一是加大對餐飲衛生的監管力度，制定并落實《餐飲業食品衛生管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《食品衛生許可證管理辦法》和《餐飲業食品索證管理規定》，加強餐飲環節監管。二是推進餐飲業、食堂全面實施食品衛生監督量化分級管理制度，完善和加強食品污染物監測和食源性疾病監測體系建設。三是加大對違法犯罪行為的打擊力度，查處大案要案，并及時向社會通報。四是加強學校衛生工作，制定《學生集體用餐衛生監督辦法》、《學......