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“網(wǎng)紅”一詞的出現(xiàn),也說明了社會的多元化。然而近幾年“網(wǎng)紅”多出現(xiàn)與餐飲行業(yè),這就誕生了網(wǎng)紅餐飲品牌,它們在體驗著市場帶來的熱捧的同時,也在承受著山寨和仿冒的煩惱,尤其是近兩年來的餐飲品牌的維權話題也呈現(xiàn)出只增不減的趨勢。
伴隨著網(wǎng)紅餐飲品牌的不斷涌現(xiàn),餐飲商標維權事件的發(fā)生頻率越來越高。喜茶被迫更名;鮑師傅飽受商標被搶注,山寨加盟店已然成風;網(wǎng)紅奶茶鹿角巷“被更名”為鹿角戲,雙方陷入羅生門。網(wǎng)紅餐飲品牌被仿冒、被山寨甚至被更名的案例不勝枚舉,這也成為許多網(wǎng)紅餐飲品牌當下發(fā)展過程中遇到的最大麻煩,讓很多網(wǎng)紅品牌創(chuàng)始人叫苦不迭。
品牌保護
1 答案茶抓住用戶心理,創(chuàng)新理念,開發(fā)智能答案機,用一杯占卜茶,引爆2018年網(wǎng)紅品牌榜首。
他們的成功在理之中,也在意料之外。雖然品牌研發(fā)時間多年,但品牌商標注冊緊幾個月,由于網(wǎng)絡效應,品牌幾乎是一夜成名,一時間全國各地都出現(xiàn)了“答案茶”店鋪的身影。
隨后有多家自稱正牌“答案茶”餐飲公司拔地而起,甚至搶注商標等行為,導致真正官方公眾號名稱被微信團隊清除。導致加盟真正“答案AnswerTea”的河南盟否科技公司友商手足無措,如若商標注冊不成功,不僅店開不成,恐怕可能還會陷入商標侵權糾紛。
上面的玩法是直接競爭商標所有權,還有一種是品牌“被升級”。這些年,中國崛起了不少會玩噱頭的人,打著答案茶授權商,更名升級品牌為“1314茶”,做起招商加盟的宣傳。
真假難辨的新聞
2鹿角巷憑借一款美味黑糖珍珠奶茶,炫彩的門店設計,在上海引爆,成了今年十足的人氣款,引爆2018年新中式茶飲爆紅榜第二。
會演戲的“鹿角戲”比“1314茶”還能造勢,“鹿角巷”品牌召開一場發(fā)布會,宣布“更名”為鹿角戲。不僅請來明星到場站臺,還在現(xiàn)場宣布品牌已獲2000萬元A輪融資,并將面向全國開放招商加盟。
隨后鹿角巷創(chuàng)始人邱茂庭對媒體稱:“鹿角戲是山寨,我們依然叫鹿角巷!”,并發(fā)律師函進行維權。由于大陸商標注冊時間較長,在鹿角巷選擇進軍內(nèi)地時,就提交過商標注冊,但始終未辦理下來。
打假不能晚
2泡面小食堂搜羅各國美味泡面,結合中餐的標準,煮一碗精致的時尚餐飲,深耕餐飲細分領域,做到唯一,引爆2018年網(wǎng)紅品牌第三。
品牌未紅,模式先紅,泡面小食堂經(jīng)過本地報道后,被嗅覺靈敏的人發(fā)現(xiàn)。由于之前廈門總部已經(jīng)擁有商標所有權,后起之“秀”不僅模仿他們的“面”,甚至模仿他們的“臉”。同樣在各地招商加盟,模式被玩的風聲水起。
左邊為泡面小食堂官方logo
當然這些只是中國餐飲企業(yè)中國極少的一部分,去年爆紅的喜茶,花重金購買的“喜茶”商標,原名叫“皇茶”、鮑師傅糕點假冒門店發(fā)生食品安全事件、貢茶被不同的公司注冊了不同的商標圖案和類別等等。
品牌從申請到核準注冊,時間長達兩年。在這個空檔,專門存在一批嗅覺異常的人,利用空窗期“作案”,他們已形成一套體系迅速發(fā)展,待正宮商標注冊下來時,再快速進行品牌升級。
更名后的“皇茶”叫喜茶
餐飲新秀一定要主要品牌保護
1、提前注冊,商標注冊不要等,想好名字就得立刻開始了,并且盡可能多個類別,隨著品牌強大,更多業(yè)務的開展,維權之路會好走一點。
2、由專業(yè)人員維護打理官微,官網(wǎng)等網(wǎng)絡平臺設立打假舉報通道,提供舉報平臺,定期巡視大眾點評、美團、餓了么和其他網(wǎng)絡媒體平臺,通過關鍵詞搜索等密切監(jiān)控,力爭第一時間發(fā)現(xiàn)山寨信息。
3、有條件一定要請律師,發(fā)現(xiàn)一起打擊一起,將仿冒者扼殺在搖籃。
4、做好宣傳,維穩(wěn)“正宮”地位,告訴消費者自己是原創(chuàng)品牌,請小心假冒。
連鎖加盟合同格式一般由約首、正文、約尾3部分組成。1.連鎖加盟合同格式——約首(也稱首部)。約首部分包括合同的標題和當事人名稱。標題寫明連鎖加盟合同即可。雙方名稱可簡稱為甲方、乙方或授權方、加盟方。2.連鎖加盟合同格式——正文。它是加盟連鎖...
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