國家工商行政管理總局《關(guān)于處理侵害消費者權(quán)益行為的若干規(guī)定》第一條第二款規(guī)定：“經(jīng)營者與消費者有約定或者經(jīng)營者向消費者作出承諾的，約定或者承諾的內(nèi)容有利于維護消費者合法權(quán)益并嚴于法律法規(guī)強制性規(guī)定的，按照約定或者承諾履行;約定或者承諾的內(nèi)容不利于維護消費者合法權(quán)益并且不符合法律法規(guī)強制性規(guī)定的，按照法律法規(guī)的規(guī)定履行”。

違約損害賠償是一種補償性救濟，而非懲罰性救濟，消保法所規(guī)定的雙倍賠償是違約救濟的例外情形，是一種較為嚴格的違約救濟方式。雙倍賠償，就意味著受害人在自己的損失已經(jīng)得到全部補償以后，再得到相當于原有損失的一倍的利益。因為這種作法也存在激勵人們?nèi)プ非蟛划斃嬷锥恕Ｒ虼耍箨懛ㄏ祰移毡榉磳土P性賠償金制度之設(shè)置。我國消費者權(quán)益保護法中規(guī)定的懲罰性賠償應(yīng)該算是借鑒英美法而設(shè)立的一種比較嚴格的違約救濟方式，是違約救濟制度的一種例外。中國法中的懲罰性賠償通常來說是對一般違約責任的一種補充性的規(guī)定，并不像很多人說得那樣是屬于對非違約方消費者最低程度的保護，而且對于懲罰性賠償?shù)倪m用既要謹慎也要適度。就更不用說對所謂的“十倍賠償”(盡管是約定)的適用了。

【退一賠十】是根據(jù)《食品安全法》和《最高人民法院關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規(guī)定》，生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。

生產(chǎn)不符合安全標準的食品或者銷售明知是不符合安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，向生產(chǎn)者、銷售者主張支付價款十倍賠償金或者依照法律規(guī)定的其他賠償標準要求賠償?shù)模嗣穹ㄔ簯?yīng)予支持。也就是說，退一賠十針對的是食品。

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