一、
食品保質(zhì)期的意思是指食品可食用的期限,超過(guò)保質(zhì)期食品可能出現(xiàn)變質(zhì)腐敗的可能食用后對(duì)身體有危害。食品保質(zhì)期或保存期是一段時(shí)間,它是從生產(chǎn)日期算起。生產(chǎn)日期是指食品產(chǎn)品完成全部生產(chǎn)(加工)過(guò)程(程序),并達(dá)到銷(xiāo)售的標(biāo)準(zhǔn)日期。
二、
已經(jīng)過(guò)期的食品要及時(shí)處理。需要銷(xiāo)毀的,要根據(jù)待銷(xiāo)毀食品的品種、數(shù)量等具體情況,自行或者委托有銷(xiāo)毀能力的單位銷(xiāo)毀,不得再次影響食品安全。
1.中華人民共和國(guó)食品安全法
第五十四條要求食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
2.食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品監(jiān)管工作的通知
規(guī)定對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品及時(shí)進(jìn)行清理,并采取停止經(jīng)營(yíng)、單獨(dú)存放等措施,主動(dòng)退出市場(chǎng)。食品經(jīng)營(yíng)者與食品生產(chǎn)者或供貨商有食品退貨約定的,要按照合同約定及時(shí)辦理退貨手續(xù)。
嚴(yán)格對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品和回收食品的處置。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要按照食品安全法等法律法規(guī)規(guī)定,對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品和回收食品進(jìn)行無(wú)害化處理或銷(xiāo)毀(包裝一并銷(xiāo)毀),也可以通過(guò)由有資質(zhì)的單位回收后轉(zhuǎn)化為飼料或肥料等。瑞律網(wǎng)提醒您,需要銷(xiāo)毀的,要根據(jù)待銷(xiāo)毀食品的品種、數(shù)量等具體情況,自行或者委托有銷(xiāo)毀能力的單位銷(xiāo)毀,不得再次影響食品安全。
三、
食品安全法第一百二十四條違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷(xiāo)許可證
首先,你搞清楚什么是預(yù)包裝食品,請(qǐng)查一下GB7718-2011(預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用規(guī)則)就知道了。預(yù)包裝食品如果說(shuō)是以定量包裝形式出現(xiàn)的包裝食品。除了散裝稱(chēng)量的食品,其他有包裝的食品應(yīng)該都是定量包裝的食品。而定量包裝的食品都是要標(biāo)明凈含量的...
如果超市在進(jìn)貨時(shí)該食品未過(guò)期,之后由于滯銷(xiāo)而超期被執(zhí)法人員查到,那么責(zé)任應(yīng)該是在超市,該超市未盡到查驗(yàn)超期食品并及時(shí)撤柜的責(zé)任。 這一行為違反2015年新《食品安全法》第三十四條規(guī)定。 第三十四條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品...
隨著人們生活水平的提高和食品安全意識(shí)的增強(qiáng),對(duì)于食品質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。過(guò)期食品不僅可能對(duì)身體健康造成危害,而且也影響了消費(fèi)者對(duì)于食品的信任和市場(chǎng)的正常秩序。工商局作為監(jiān)管機(jī)構(gòu),對(duì)于過(guò)期食品的處罰力度也越來(lái)越嚴(yán)格。那么,工商局查過(guò)期食品罰...
一、食品過(guò)期標(biāo)準(zhǔn) 當(dāng)商家銷(xiāo)售過(guò)期食品的行為被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)之后,商家應(yīng)該直接對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行賠償,商家需要賠償消費(fèi)者10倍于過(guò)期食品價(jià)格的賠款,或者賠償消費(fèi)者3倍于損失的懲罰性賠償金。 如果商家拒絕履行的話(huà),消費(fèi)者可以通過(guò)司法渠道來(lái)...
國(guó)家法律禁止生產(chǎn)和銷(xiāo)售過(guò)期食品。 如果消費(fèi)者買(mǎi)到過(guò)期食品,可以要求商戶(hù)退貨或者更換。 食品安全法 第三十條 禁止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中有下列行為: (一)用非食品原料生產(chǎn)食品,或者用回收的食品、超過(guò)保質(zhì)期的食品作為原料生產(chǎn)食品; 第四十四條 食...
小編為大家整理了關(guān)于超市賣(mài)過(guò)期食品怎么處罰? 的相關(guān)內(nèi)容知識(shí),希望可以為您提供幫助。大家都知道超市銷(xiāo)售過(guò)期的食品是要受到處罰的,過(guò)期的食品對(duì)人體是有很大的傷害的,有的甚至?xí)斐蓢?yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病。但是有些無(wú)良商家還是會(huì)把...
近期很多消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)在超市買(mǎi)完?yáng)|西的購(gòu)物小票上會(huì)被收銀員給蓋上一個(gè)紅色的印章,上面寫(xiě)著商品未過(guò)保質(zhì)期。這一舉動(dòng)讓不少顧客們心里不太踏實(shí),難道超市是在撇清責(zé)任嗎?如果真的出現(xiàn)商品質(zhì)量問(wèn)題,憑這個(gè)章超市就能拒賠嗎?記者近日對(duì)多家超市進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)...
KTV存的酒水逾期不讓領(lǐng)可投訴-KTV存酒過(guò)期不給算不算違法 近日,有一名消費(fèi)者在KTV消費(fèi)后,發(fā)現(xiàn)存放酒水的容器上標(biāo)注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。消費(fèi)者認(rèn)為,既然已經(jīng)超過(guò)了保質(zhì)期,商家為何不能讓消費(fèi)者繼續(xù)領(lǐng)取存酒水呢?于是,消費(fèi)者向相關(guān)部門(mén)進(jìn)行...
一、賣(mài)過(guò)期產(chǎn)品會(huì)有怎樣的行政處罰賣(mài)過(guò)期產(chǎn)品會(huì)的行政處罰如下:根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第八十五條規(guī)定違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由有關(guān)主管部門(mén)按照各自職責(zé)分工,沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等...
只要沒(méi)有霉變,就可食用。小米米粉卡被曝一日欠費(fèi)30萬(wàn) 是真福利還是真的坑這是異常情況。正常情況下你只要買(mǎi)了3元的那個(gè)套餐,你就永遠(yuǎn)用不完。那個(gè)報(bào)道的這是電信運(yùn)營(yíng)的漏洞。因?yàn)槊追劭ㄊ请娦殴竞托∶缀献骱笸频模饕?zé)任還是在中國(guó)電信上經(jīng)營(yíng)奶粉店...