1.從花瓣形狀看:大白菜花瓣呈倒卵形,長7-8mm,基部逐漸變窄成爪狀;大白菜的花瓣呈橢圓形或近圓形,基部有短爪。
大白菜開花了。
大白菜開花了。2 .
。外觀:大白菜外觀均勻,頭尾寬度基本一致,葉基較窄,葉脈較細,而大白菜的葉、葉基、葉脈較寬,能看到大白菜粗壯的根系。
大白菜。
大白菜。
[br/]3。從核來看:大白菜核緊,葉片向內彎曲,收縮扭曲程度嚴重;大白菜松而不緊。
大白菜包得緊緊的。
松枝包白菜。
4。從大小上:大白菜比較小;大白菜比較大。
大白菜小。
大白菜大。5 .
。口感:大白菜水分多,大白菜嫩滑可口,味道更鮮美。
擴展信息:
大白菜含有蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素。
大白菜是礦物質和維生素含量最豐富的蔬菜。
與大白菜相比,大白菜含有2倍的鈣、3倍的維生素C和74倍的胡蘿卜素。
大白菜所含的礦物質鈣、磷能促進骨骼發育,加速人體新陳代謝,增強人體造血功能。
它還富含維生素B1、維生素B6、泛酸等。,可以緩解精神壓力。考前多吃點白菜,有助于保持心態平和。
大白菜還含有抗過敏維生素,有助于蕁麻疹消退。
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參考來源:百度百科-大白菜百度百科-大白菜
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