
食品安全方面 食品安全問題往往是飯堂承包過程中最常遇到而又最難解決的一個問題,近年來發生的食品安全問題多不勝數,稍不注意便容易卷入食品安全的漩渦,所以在承包飯堂之前一定要做好食品安全方面的溝通渠道。 1、加強食品生產經營單位衛生管理制度建設 食品安全水平的提高需要衛生監督部門、食品生產經營單位及消費者等各個方面的密切配合,尤其是食品生產經營單位的自律至關重要。關于這點建議參考中國吃網的《飯店食品安全制度管理》資料,做到所有部門有制度,所有工序有規范,所有崗位有規定。同時把這些規章制度、操......
食堂外包管理辦法 為了進一步加強員工食堂管理的科學性,更好地維護公司和員工的利益,同時滿足廣大員工對飯菜多樣化的要求。 員工食堂為員工服務的宗旨,保持員工食堂的福利性質,特制訂若干規定: 目的。 按照提倡節約,減少浪費和科學管理,規范報餐的原則,滿足廣大員工的口味。同時,也有利于公司監督管理,堅持其福利性質不變,進一步提高飯菜質量,增加菜的花色品種,使之更好的為員工服務。 二、餐卡發放及注意事項。 1、公司為每一個員工發放就餐卡,仍然實行訂餐制。 2、所有員工均需持卡就餐,員工根據個人情況選擇飯......
食堂承包協議書范本 (簽定時可根據情況改動) 甲方:(以下簡稱甲方) 乙方:上海萬康餐飲管理有限公司 (以下簡稱乙方) 根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議: 一、經營方式: 1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。 2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。 3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。 4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。 5 、承包期內必須添置或更換廚房設備,由......

食堂經營方案: 1、甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設備,負責水電費用,并為乙方廚房員工解決住宿問題。如廠方無法解決住宿問題可面談。 2、承包期內必須添置或需要更換只設備,由乙方自行出資投入。 3、清潔用品由乙方自行負責。 4、我...
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:一、合同雙方: 發包方: (以下簡稱甲方)承包方:(以下簡稱乙方)二、承包期限:從______年______月______日至______年____...
正文: 飯堂伙食承包協議飯堂伙食承包協議甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:一、協議雙方發包方:____________________(以下簡稱甲方)承包方:___________...
我也承包了一個食堂,公司600人左右,和你一樣,三班倒,一天提供三頓飯,總共一天900人次吃飯。那老板還說讓兩家承包,我就找了個認識人一起做。現在正做這個策劃案,真頭疼
青島海福爾樂餐飲管理有限公司是專業從事大中小型工廠、企業、學校、寫字樓、賓館等企事業單位食堂承包、食堂管理、飯堂托管、飲食、飲食服務、餐飲管理、團膳管理、膳食承包、膳食管理等食堂咨詢、設計、承包;集糧油、農副產品配送為一體的具有雄厚經 濟實...
企業在選擇廣州豐泉餐飲食堂承包公司的時候需要注意什么問題呢? 第一:食堂承包公司的規模,對于大型企業,要求食堂承包公司規模相對也是比較大的,這樣才能夠滿足企業中大量員工的就餐。如果企業食堂承包公司的規模小,可能就沒辦法供應足夠的餐點,滿足不...
企業在選擇廣州豐泉餐飲食堂承包公司的時候需要注意什么問題呢? 第一:食堂承包公司的規模,對于大型企業,要求食堂承包公司規模相對也是比較大的,這樣才能夠滿足企業中大量員工的就餐。如果企業食堂承包公司的規模小,可能就沒辦法供應足夠的餐點,滿足不...
現在很多單位的食堂都是承包給餐飲服務公司或者自己的內部員工,那么員工食堂承包合同怎么寫呢員工食堂承包合同甲方:_____乙方:_______________經與________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協議:...