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承包飯堂合同(企業食堂承包合同)

2023-06-06 06:11發布

承包飯堂合同

食堂承包協議書范本 (簽定時可根據情況改動) 甲 方: (以下簡稱“甲方”) 乙 方: 上海品正餐飲管理有限公司 (以下簡稱“乙方”) 根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議: 一、經營方式: 1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。 2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。 3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。 4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。 5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。 二、 雙方權利及義務: 1 、甲方權利義務: 1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。 2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。 3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。 2 、 乙方的權利義務: 1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。 2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。 3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。 4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。 5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。 6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。 7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。 8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。 9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。 三、 伙食標準: 早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定) 四、 結算方式: 甲方按雙方核定用餐數,每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。 五、合同期限: 試用期為 1 個月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。 六、合同終止條例: 若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方; 七、違約責任: 1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。 2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。 3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。 八、 其它: 本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。 甲方: 乙方:上海品正餐飲管理有限公司 甲方代表: 乙方代表: 簽約日期: 年 月 日

內部食堂承包

食品安全方面   食品安全問題往往是飯堂承包過程中最常遇到而又最難解決的一個問題,近年來發生的食品安全問題多不勝數,稍不注意便容易卷入食品安全的漩渦,所以在承包飯堂之前一定要做好食品安全方面的溝通渠道。   1、加強食品生產經營單位衛生管理制度建設 食品安全水平的提高需要衛生監督部門、食品生產經營單位及消費者等各個方面的密切配合,尤其是食品生產經營單位的自律至關重要。關于這點建議參考中國吃網的《飯店食品安全制度管理》資料,做到所有部門有制度,所有工序有規范,所有崗位有規定。同時把這些規章制度、操......

公司飯堂承包

食堂外包管理辦法 為了進一步加強員工食堂管理的科學性,更好地維護公司和員工的利益,同時滿足廣大員工對飯菜多樣化的要求。 員工食堂為員工服務的宗旨,保持員工食堂的福利性質,特制訂若干規定: 目的。 按照提倡節約,減少浪費和科學管理,規范報餐的原則,滿足廣大員工的口味。同時,也有利于公司監督管理,堅持其福利性質不變,進一步提高飯菜質量,增加菜的花色品種,使之更好的為員工服務。 二、餐卡發放及注意事項。 1、公司為每一個員工發放就餐卡,仍然實行訂餐制。 2、所有員工均需持卡就餐,員工根據個人情況選擇飯......

承包飯堂合同

食堂承包協議書范本 (簽定時可根據情況改動) 甲方:(以下簡稱甲方) 乙方:上海萬康餐飲管理有限公司 (以下簡稱乙方) 根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議: 一、經營方式: 1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。 2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。 3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。 4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。 5 、承包期內必須添置或更換廚房設備,由......

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