1.關于食品安全的法律法規主要有哪些

關于食品安全的法律法規主要有：食品安全風險監測和評估；食品安全標準；食品生產經營；食品檢驗；食品進出口；食品安全事故處置；監督管理；法律責任。

食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。食品安全，指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

預包裝食品，指預先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。食品添加劑，指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質，包括營養強化劑。

擴展資料：

《中華人民共和國食品安全法》是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定，2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂通過，自2015年10月1日起施行。

現行《中華人民共和國食品安全法》于2018年12月29日修正。

參考資料：百度百科-中華人民共和國食品安全法

2.食品安全相關法律法規和規章有哪些

中華人民共和國標準化法

中華人民共和國產品質量法（2000修正）

中華人民共和國傳染病防治法

中華人民共和國反不正當競爭法

中華人民共和國環境保護法

中華人民共和國計量法

中華人民共和國進出境動植物檢疫法

中華人民共和國進出口商品檢驗法（2002-4-28修正）

中華人民共和國商標法 2001年10月27日修訂

中華人民共和國食品衛生法

中華人民共和國消費者權益保護法

中華人民共和國野生動物保護法 2004年8月28日修訂

中華人民共和國動物防疫法

中華人民共和國農業法 2003年修訂

中華人民共和國畜牧法

中華人民共和國漁業法

中華人民共和國種子法 2004年修訂

國務院關于特大安全事故行政責任追究的規定

中華人民共和國安全生產法

中華人民共和國標準化法實施條例

中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例

中華人民共和國強制檢定的工作計量器具檢定管理辦法

中華人民共和國商標法實施條例

食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則（試行）

中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例

中華人民共和國進出口商品檢驗法實施條例

中華人民共和國認證認可條例

糧食流通管理條例

生豬屠宰管理條例

食鹽專營辦法

突發公共衛生事件應急條例

鹽業管理條例

農業轉基因生物安全管理條例

農藥管理條例

獸藥管理條例

飼料和飼料添加劑管理條例

種畜禽管理條例

食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例

3.中國食品安全的法律法規有多少

法律中華人民共和國食品安全法 中華人民共和國農產品質量安全法 中華人民共和國農業法 中華人民共和國進出境動植物檢疫法 中華人民共和國進出口商品檢驗法（修正） 中華人民共和國動物防疫法 中華人民共和國消費者權益保護法 中華人民共和國產品質量法 中華人民共和國標準化法 中華人民共和國國境衛生檢疫法 中華人民共和國漁業法 法規《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》（國務院令第503號） 流通領域食品安全管理辦法 工業產品生產許可證試行條例 突發公共衛生事件應急條例 糧食流通管理條例 中華人民共和國認證認可條例 散裝食品衛生管理規范 農業轉基因生物安全管理條例 糧食收購條例 生豬屠宰管理條例 中華人民共和國農藥管理條例 食鹽專營辦法 食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例 學校衛生工作條例 《中華人民共和國國境衛生檢疫法》實施細則 部門規章商務部、財政部令2008年第9號《生豬定點屠宰廠（場）病害豬無害化處理管理辦法》 生豬定點屠宰廠（場）病害豬無害化處理管理辦法 《工業產品生產許可證注銷程序管理規定》將于3月1日正式實施 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局令 食用菌菌種管理辦法 衛生部關于印發《食品衛生許可證管理辦法》的通知 進口食品衛生質量管理 出口食品質量管理 獸藥注冊辦法 獸藥產品批準文號管理辦法 衛生行政許可管理辦法 預包裝食品標簽通則（GB7718-2004） 水產養殖質量安全管理規定 食品生產加工企業質量安全監督管理辦法 農作物種質資源管理辦法 集貿市場食品衛生管理規范 食鹽價格管理辦法 衛生行政執法文書規范 獸藥標簽和說明書管理辦法 農業野生植物保護辦法。

4.我國在食品方面有哪些法律法規

法律

中華人民共和國食品衛生法

中華人民共和國農產品質量安全法

中華人民共和國農業法

中華人民共和國進出境動植物檢疫法

中華人民共和國進出口商品檢驗法（修正）

中華人民共和國動物防疫法

中華人民共和國消費者權益保護法

中華人民共和國產品質量法

中華人民共和國標準化法

中華人民共和國國境衛生檢疫法

中華人民共和國漁業法

法規

《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》（國務院令第503號）

流通領域食品安全管理辦法

工業產品生產許可證試行條例

突發公共衛生事件應急條例

糧食流通管理條例

中華人民共和國認證認可條例

散裝食品衛生管理規范

農業轉基因生物安全管理條例

糧食收購條例

生豬屠宰管理條例

中華人民共和國農藥管理條例

食鹽專營辦法

食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例

學校衛生工作條例

《 中華人民共和國國境衛生檢疫法》實施細則

部門規章

商務部、財政部令2008年第9號《生豬定點屠宰廠（場）病害豬無害化處理管理辦法》

生豬定點屠宰廠（場）病害豬無害化處理管理辦法

《工業產品生產許可證注銷程序管理規定》將于3月1日正式實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局令

食用菌菌種管理辦法

衛生部關于印發《食品衛生許可證管理辦法》的通知

進口食品衛生質量管理

出口食品質量管理

獸藥注冊辦法

獸藥產品批準文號管理辦法

衛生行政許可管理辦法

預包裝食品標簽通則（GB7718-2004）

水產養殖質量安全管理規定

食品生產加工企業質量安全監督管理辦法

農作物種質資源管理辦法

集貿市場食品衛生管理規范

食鹽價格管理辦法

衛生行政執法文書規范

獸藥標簽和說明書管理辦法

農業野生植物保護辦法

5.農產品安全法律法規

中華人民共和國安全生產法（2002年6月29日第九屆全國人民代表大會常務委員會第二十八次會議通過） 目 錄 第一章 總 則 第二章 生產經營單位的安全生產保障 第三章 從業人員的權利和義務 第四章 安全生產的監督管理 第五章 生產安全事故的應急救援與調查處理 第六章 法律責任 第七章 附 則 第一章 總 則 第一條 為了加強安全生產監督管理，防止和減少生產安全事故，保障人民群眾生命和財產安全，促進經濟發展，制定本法。

第二條 在中華人民共和國領域內從事生產經營活動的單位（以下統稱生產經營單位）的安全生產，適用本法；有關法律、行政法規對消防安全和道路交通安全、鐵路交通安全、水上交通安全、民用航空安全另有規定的，適用其規定。 第三條 安全生產管理，堅持安全第一、預防為主的方針。

第四條 生產經營單位必須遵守本法和其他有關安全生產的法律、法規，加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產條件，確保安全生產。 第五條 生產經營單位的主要負責人對本單位的安全生產工作全面負責。

第六條 生產經營單位的從業人員有依法獲得安全生產保障的權利，并應當依法履行安全生產方面的義務。 第七條 工會依法組織職工參加本單位安全生產工作的民主管理和民主監督，維護職工在安全生產方面的合法權益。

第八條 國務院和地方各級人民政府應當加強對安全生產工作的領導，支持、督促各有關部門依法履行安全生產監督管理職責。 縣級以上人民政府對安全生產監督管理中存在的重大問題應當及時予以協調、解決。

第九條 國務院負責安全生產監督管理的部門依照本法，對全國安全生產工作實施綜合監督管理；縣級以上地方各級人民政府負責安全生產監督管理的部門依照本法，對本行政區域內安全生產工作實施綜合監督管理。 國務院有關部門依照本法和其他有關法律、行政法規的規定，在各自的職責范圍內對有關的安全生產工作實施監督管理；縣級以上地方各級人民政府有關部門依照本法和其他有關法律、法規的規定，在各自的職責范圍內對有關的安全生產工作實施監督管理。

第十條 國務院有關部門應當按照保障安全生產的要求，依法及時制定有關的國家標準或者行業標準，并根據科技進步和經濟發展適時修訂。 生產經營單位必須執行依法制定的保障安全生產的國家標準或者行業標準。

第十一條 各級人民政府及其有關部門應當采取多種形式，加強對有關安全生產的法律、法規和安全生產知識的宣傳，提高職工的安全生產意識。 第十二條 依法設立的為安全生產提供技術服務的中介機構，依照法律、行政法規和執業準則，接受生產經營單位的委托為其安全生產工作提供技術服務。

第十三條 國家實行生產安全事故責任追究制度，依照本法和有關法律、法規的規定，追究生產安全事故責任人員的法律責任。 第十四條 國家鼓勵和支持安全生產科學技術研究和安全生產先進技術的推廣應用，提高安全生產水平。

第十五條 國家對在改善安全生產條件、防止生產安全事故、參加搶險救護等方面取得顯著成績的單位和個人，給予獎勵。 第二章 生產經營單位的安全生產保障 第十六條 生產經營單位應當具備本法和有關法律、行政法規和國家標準或者行業標準規定的安全生產條件；不具備安全生產條件的，不得從事生產經營活動。

第十七條 生產經營單位的主要負責人對本單位安全生產工作負有下列職責： （一）建立、健全本單位安全生產責任制； （二）組織制定本單位安全生產規章制度和操作規程； （三）保證本單位安全生產投入的有效實施； （四）督促、檢查本單位的安全生產工作，及時消除生產安全事故隱患； （五）組織制定并實施本單位的生產安全事故應急救援預案； （六）及時、如實報告生產安全事故。 第十八條 生產經營單位應當具備的安全生產條件所必需的資金投入，由生產經營單位的決策機構、主要負責人或者個人經營的投資人予以保證，并對由于安全生產所必需的資金投入不足導致的后果承擔責任。

第十九條 礦山、建筑施工單位和危險物品的生產、經營、儲存單位，應當設置安全生產管理機構或者配備專職安全生產管理人員。 前款規定以外的其他生產經營單位，從業人員超過三百人的，應當設置安全生產管理機構或者配備專職安全生產管理人員；從業人員在三百人以下的，應當配備專職或者兼職的安全生產管理人員，或者委托具有國家規定的相關專業技術資格的工程技術人員提供安全生產管理服務。

生產經營單位依照前款規定委托工程技術人員提供安全生產管理服務的，保證安全生產的責任仍由本單位負責。 第二十條 生產經營單位的主要負責人和安全生產管理人員必須具備與本單位所從事的生產經營活動相應的安全生產知識和管理能力。

危險物品的生產、經營、儲存單位以及礦山、建筑施工單位的主要負責人和安全生產管理人員，應當由有關主管部門對其安全生產知識和管理能力考核合格后方可任職。考核不得收費。

第二十一條 生產經營單位應當對從業人員進行安全生產教育和培訓，保證從業人員具備必要的安全生產知識，熟悉有關的安全生產規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技。

6.現行糧食法規和糧食規章是什么

你好！我看了你的提問之后現在做出如下回答：

1、“現在長途販運糧食是否違法？”我國法律沒有明文的規定，所以法無禁止則可行！而且很多收費站都開通了綠色通道，專門用于糧食減、免過路費所用！

2、“現在受哪些法律規章管制？”運輸方面，參照運輸管理條令、道路交通法的內容即可！

3、特別提醒運儲方面要受《糧油倉儲管理辦法》以及質量方面的規定！必須繳納相應的稅收，否則構成偷稅、漏稅罪！

4、我目前沒有這方面的文件！

希望我的回答能夠幫助你，如果還有什么疑問可以在線咨詢！

7.餐飲服務食品安全的法律法規有哪些

中國政府在餐飲業衛生監管方面所做的主要工作包括，一是加大對餐飲衛生的監管力度，制定并落實《餐飲業食品衛生管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《食品衛生許可證管理辦法》和《餐飲業食品索證管理規定》，加強餐飲環節監管。

二是推進餐飲業、食堂全面實施食品衛生監督量化分級管理制度，完善和加強食品污染物監測和食源性疾病監測體系建設。三是加大對違法犯罪行為的打擊力度，查處大案要案，并及時向社會通報。

四是加強學校衛生工作，制定《學生集體用餐衛生監督辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》，部署開展全國學校食品衛生、飲用水衛生專項檢查工作，預防食物中毒和腸道傳染病。五是開展食品危險性評估，科學發布食品安全預警和評估信息。

8.農產品安全法律法規

中華人民共和國安全生產法（2002年6月29日第九屆全國人民代表大會常務委員會第二十八次會議通過） 目 錄 第一章 總 則 第二章 生產經營單位的安全生產保障 第三章 從業人員的權利和義務 第四章 安全生產的監督管理 第五章 生產安全事故的應急救援與調查處理 第六章 法律責任 第七章 附 則 第一章 總 則 第一條 為了加強安全生產監督管理，防止和減少生產安全事故，保障人民群眾生命和財產安全，促進經濟發展，制定本法。

第二條 在中華人民共和國領域內從事生產經營活動的單位（以下統稱生產經營單位）的安全生產，適用本法；有關法律、行政法規對消防安全和道路交通安全、鐵路交通安全、水上交通安全、民用航空安全另有規定的，適用其規定。 第三條 安全生產管理，堅持安全第一、預防為主的方針。

第四條 生產經營單位必須遵守本法和其他有關安全生產的法律、法規，加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產條件，確保安全生產。 第五條 生產經營單位的主要負責人對本單位的安全生產工作全面負責。

第六條 生產經營單位的從業人員有依法獲得安全生產保障的權利，并應當依法履行安全生產方面的義務。 第七條 工會依法組織職工參加本單位安全生產工作的民主管理和民主監督，維護職工在安全生產方面的合法權益。

第八條 國務院和地方各級人民政府應當加強對安全生產工作的領導，支持、督促各有關部門依法履行安全生產監督管理職責。 縣級以上人民政府對安全生產監督管理中存在的重大問題應當及時予以協調、解決。

第九條 國務院負責安全生產監督管理的部門依照本法，對全國安全生產工作實施綜合監督管理；縣級以上地方各級人民政府負責安全生產監督管理的部門依照本法，對本行政區域內安全生產工作實施綜合監督管理。 國務院有關部門依照本法和其他有關法律、行政法規的規定，在各自的職責范圍內對有關的安全生產工作實施監督管理；縣級以上地方各級人民政府有關部門依照本法和其他有關法律、法規的規定，在各自的職責范圍內對有關的安全生產工作實施監督管理。

第十條 國務院有關部門應當按照保障安全生產的要求，依法及時制定有關的國家標準或者行業標準，并根據科技進步和經濟發展適時修訂。 生產經營單位必須執行依法制定的保障安全生產的國家標準或者行業標準。

第十一條 各級人民政府及其有關部門應當采取多種形式，加強對有關安全生產的法律、法規和安全生產知識的宣傳，提高職工的安全生產意識。 第十二條 依法設立的為安全生產提供技術服務的中介機構，依照法律、行政法規和執業準則，接受生產經營單位的委托為其安全生產工作提供技術服務。

第十三條 國家實行生產安全事故責任追究制度，依照本法和有關法律、法規的規定，追究生產安全事故責任人員的法律責任。 第十四條 國家鼓勵和支持安全生產科學技術研究和安全生產先進技術的推廣應用，提高安全生產水平。

第十五條 國家對在改善安全生產條件、防止生產安全事故、參加搶險救護等方面取得顯著成績的單位和個人，給予獎勵。 第二章 生產經營單位的安全生產保障 第十六條 生產經營單位應當具備本法和有關法律、行政法規和國家標準或者行業標準規定的安全生產條件；不具備安全生產條件的，不得從事生產經營活動。

第十七條 生產經營單位的主要負責人對本單位安全生產工作負有下列職責： （一）建立、健全本單位安全生產責任制； （二）組織制定本單位安全生產規章制度和操作規程； （三）保證本單位安全生產投入的有效實施； （四）督促、檢查本單位的安全生產工作，及時消除生產安全事故隱患； （五）組織制定并實施本單位的生產安全事故應急救援預案； （六）及時、如實報告生產安全事故。 第十八條 生產經營單位應當具備的安全生產條件所必需的資金投入，由生產經營單位的決策機構、主要負責人或者個人經營的投資人予以保證，并對由于安全生產所必需的資金投入不足導致的后果承擔責任。

第十九條 礦山、建筑施工單位和危險物品的生產、經營、儲存單位，應當設置安全生產管理機構或者配備專職安全生產管理人員。 前款規定以外的其他生產經營單位，從業人員超過三百人的，應當設置安全生產管理機構或者配備專職安全生產管理人員；從業人員在三百人以下的，應當配備專職或者兼職的安全生產管理人員，或者委托具有國家規定的相關專業技術資格的工程技術人員提供安全生產管理服務。

生產經營單位依照前款規定委托工程技術人員提供安全生產管理服務的，保證安全生產的責任仍由本單位負責。 第二十條 生產經營單位的主要負責人和安全生產管理人員必須具備與本單位所從事的生產經營活動相應的安全生產知識和管理能力。

危險物品的生產、經營、儲存單位以及礦山、建筑施工單位的主要負責人和安全生產管理人員，應當由有關主管部門對其安全生產知識和管理能力考核合格后方可任職。考核不得收費。

第二十一條 生產經營單位應當對從業人員進行安全生產教育和培訓，保證從業人員具備必要的安全生產知識，熟悉有關的安全生產規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技。

9.我國現行糧食法都有什么

從我國國情、糧情出發，送審稿堅持了以下基本原則：一是堅持“以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐”的糧食安全戰略，確保谷物基本自給、口糧絕對安全的原則；二是堅持國家宏觀調控下省級人民政府行政首長負責制的原則；三是堅持發揮市場機制決定性作用與加強完善宏觀調控有機結合的原則；四是堅持保護糧食生產者積極性與維護糧食生產者、經營者、消費者合法權益統籌協調的原則；五是堅持與世界貿易組織（WTO）等國際規則和國際慣例相符合的原則；六是堅持與現行法律法規相銜接的原則。