我是收廢材的，去年7月跟4家分公司達成口頭協議，我負責收他們

我是收廢材的，去年7月跟4家分公司達成口頭協議，我負責收他們公司的廢材，每年分別給4個分公司1萬塊錢，總計4萬元，他公司里的廢材都歸我所有，今年4月份的時候，他告訴我，總部要求把廢材交給總部處理，就不讓我繼續拉廢材了，但是我們口頭說好是1年，現在1年期限沒有到就不讓我繼續拉廢材了，說已經包給其他公司了（是當地消防大隊的關系戶），并且與其他公司簽署了合同，從4月開始，我的口頭協議是要到今年7月才算一年完成，現在不準我拉了，我想了解的是，這種操作我是否能跟他打官司，打官司是否能贏，打官司的程序是怎么樣的。